関東地方千葉県いすみ市

評価：

家庭ならびにお弁当等で鮭を使う頻度が多く、昨年ふるさと納税で頂戴しました。大容量の冷凍鮭が一度に届き、冷凍庫へストックができました。使う際に必要な切れ数を解凍して使っています。また必要な際に寄附しようと思います。

2026年01月02日 神奈川県在住

評価：

「切り落とし」とのことでしたが、普通の切り身と遜色のないもので驚きました。 脂ものっており、身はふっくらと柔らかく、大変美味しくいただきました。 大量に届くため冷凍庫に収納する際に、小分けする必要がありますが、コスパ抜群だと思います。 冷凍庫にあると毎日の食卓が豊かになります。ぜひ来年もリピートさせていただきたいと思います。

2025年12月28日 山口県在住

評価：

届くまでに2ヶ月ほどかかりました。 大きな袋一つに大小様々な大きさの鮭が入っています。 私の手元に届いたものは、よく売っているような切り身の形をしたものが多く、焼いてそのまま出せるのでとても便利でした。 味も美味しいです。

2025年12月27日 千葉県在住

評価：

おいしい鮭で重宝します。焼き鮭にするととてもおいしいですね。また、冷凍されているにも関わらず、鮭を一切れずつ取り出すことが出来て、料理をする上でストレスが全くありませんでした。プリプリの触感が癖になり、我が家の食卓には欠かせない一品となりました。ありがとうございました。

2025年12月25日 滋賀県在住

評価：

りっぱな切り身がたくさん届きました！形や大きさはまちまちですが、味は満足です。 惜しみなく食べられます！冷凍庫がパンパンになるので、空けておかなきゃダメですね。スーパーの鮭は食べられなくなりそうです。来年もよろしくお願いします。

2025年12月21日 東京都在住

評価：

カマよりも食べる部分が多くて美味しく脂臭くないので家族に好評でした。おにぎりにするとコスパも良いので経済的で量も多くまたリピートしたいと思います。注文から時間がかかるので次回は余裕を持って注文します。

2025年12月20日 神奈川県在住

評価：

お得な塩鮭をと思って注文しました。寄付から2ヶ月ほとで到着して、食べ始めたところですが、端材となっていながら、ちょうど良い大きさのキレイな鮭がたくさん入っており、塩味も程よく大満足です。 毎日のお弁当に活躍しています。

2025年12月18日 広島県在住

評価：

薄めの切り身が32切れと、大きめなアラが7切れほど入っていました。 鮭大好きな我が家は大歓喜です！食卓に何度も登場させたいので、薄めで数が多いのが個人的には有り難いです。とっても美味しくいただきました！

2025年12月08日 静岡県在住

評価：

2ヶ月くらいで届きました。ダンボールにビニール袋、その中にごそっと大量に入っていました。カマ部分が十数個、あとはよくある切り身。切り身はきれいに並べるとそんなに嵩張らずに保存できました。カマはそれぞれ個性的なので、ラップしてそれなりに保存。カマを数個焼いて食べましたが、脂も塩気もちょうど良かったです。ありがとうございます。

2025年12月06日 東京都在住

評価：

鮭の切身を製造するとカマ、形の悪い切身、尾に近い部分、薄い切身、打ち身、色飛び、割れなど様々な理由で選別からはじかれた端材がたくさん出ます。とありましたが、「切り落とし」として、満足できる商品でした！ 1箱にまとめて入っていました！ ありがとうございました！

2025年11月27日 滋賀県在住

評価：

しゃけの切り身は食べる頻度が結構高いので、量も沢山でありがたい。切り身の厚みは弁当サイズの薄切りで、個人的には弁当利用がないので欲を言うと酒のつまみとして厚切りのほうが良かったのですが、味は普通に美味しくいただいております。

2025年11月27日 神奈川県在住

評価：

今年は鮭の価格も高くなり 初めて寄付をしました。 届いて量の多さに驚きました。 朝食や夕食の食卓でふんだんに食して とても満足です。 肉厚も厚みがあります。 子供のお弁当やおにぎりにもたっぷり 使えています。 また来年も寄付したいと思います。

2025年11月26日 埼玉県在住

評価：

去年に引き続きこちらの返礼品をお願いしました。今年も相変わらずのクオリティの高さで満足しています。 実際に届いた鮭の内訳は切り身 30切れ2005gとカマなど1096g 合計3キロ強もありました。 切り身の方は6切れずつ小分けに袋に入れて、カマなどの方はムテキバサミで冷凍のまま届いたら速攻パツンパツンと楽に2〜3分割に切ってから袋に入れると冷凍庫でかさばらず便利です。 可愛らしいイラスト付きの鮭の西京漬けの作り方の書かれたレシピも付いてきますが、いつもそのまま焼いて食べるだけで十分美味しいので作ったことはありませんでしたが、今年は是非 挑戦してみたいなと思います。 来年もこのクオリティでお願いしたいです。 またあまりの人気のせいか到着が何度か遅れる旨の連絡があったようですが、こちらは冷凍庫がいっぱいなので思いっきり遅くてもいい人はその旨の連絡ができるような体制をとってくれるとwin-winではないかと思いました。

2025年11月26日 宮城県在住

評価：

今年で3回目の申し込みをさせてもらいました。切り落としとはいえ、普通の切り身も混ざってたり充実した内容だと思います。過去、カマがいつも入っていたのですが今回はありませんでした。自分としては重さ重視なので骨の多い部位より切り落とし身の方が多い方がいいので、今年は当たりだと思ってうれしいです。人気なので、急いで作業して下さったかと思います、家族で美味しくいただきたいと思います。

2025年11月24日 千葉県在住

評価：

ボリュームにびっくり！ 訳ありとは思えないほど、美味しくて大満足です。 いろいろな部位があったり、骨が多かったりしますが、おうちで食べる分なので、ぜんぜん問題ありません。 毎日、朝ごはんで鮭が食べられて幸せです。

2025年11月18日 埼玉県在住

評価：

寄付をして約２か月後に届きました。発送が遅れていたようで、何度かその連絡をいただきとても丁寧な対応だと思いました。 鮭は箱いっぱいに入っていてボリュームがすごい！そしてほとんどがきれいな切り身でした。 食べたことがない端材であろう部位を届いてすぐ焼いて食べましたが、脂がのっていて肉厚でとってもおいしかったです！塩加減もご飯のお供にちょうどいい感じです。

2025年11月18日 静岡県在住

評価：

大容量で美味しいので気に入っていて、何年かリピートしています。昨年は小さい尾部分の端が多かったので少しがっかりしましたが、今年は身の部分が多くて嬉しかったです。尾部分も入っていたのですが、大きかったので料理に使いやすいと思っています。

2025年11月12日 愛知県在住

評価：

今回2度目の寄付になります。前回寄付させていただいて届いた鮭が多く、味付けもちょうどよかったのでまた寄付させていただきました。前回同様鮭の量にも満足でしたし、味付けもちょうどいい塩加減でした。また来年寄付させていただきたいと思います。

2025年11月08日 青森県在住

評価：

お魚がとても高い今、週に何度もお魚がメニューに出ない日々が続いてました。 初めて頼んだ鮭、訳ありとは思えない程しっかりした身の鮭で　ただ焼いただけなのに めちゃくちゃ美味しいです。家族からもかなり好評で、食卓にでると「やったー♡」と喜ばれます！ しばらく鮭堪能したいと思います(^^)

2025年11月08日 岐阜県在住

評価：

切り落としで色々な形で、あまりきれいな形の切り身は入っていませんが、家で頂く分には、そしておにぎりにする分には、全く気になりません。価格と量で選ぶなら、とてもお得だと思います。こちらではもう3回お願いしています。ありがとうございます。、

2025年11月06日 山梨県在住