中部地方福井県越前町

総合評価:5.0(全1件のレビュー)

  • 評価:

    ボイル せいこがに 蟹のむき身 200g、申し込み後5日間程度でお届けいただきました。懐かしいセイコガニが手間なく暑い夏にいただける幸福でした。高価な貴重品なのでじっくりと味わい頂けました。地域の更なる発展を期待しています。

    2024年08月27日 大阪府在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

日本海の幸!ボイル せいこがに 蟹のむき身 200g×1P【海鮮 むき身 蟹 カニ ズワイカニメス セコガニ かに ゆでカニ 足身 卵 小分け 個包装 送料無料】 [e15-a027]

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越前漁師の福丸が自信を持っておすすめするセイコガニの身を剥き出しました。
ボイル済みの為、剥く手間が無くセイコガニ特有の卵の甘味が強く、旨味が凝縮されております。
解凍するだけで丼ぶりや刺身・調理したりなどご家庭で本場のセイコガニをお召し上がり頂けます。

※画像はイメージです。
※贈答発送(のし)のご対応いたします。
 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について

◇ 私たちのこだわり
獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。

越前漁師の福丸が上質なセイコガニを選定し、自社工場にてすべて手剥きで剥き身に仕上げました。
セイコガニに合った絶妙な塩加減で釜茹でし、味付けは薄塩だけですので、セイコガニ本来の旨味を感じていただけます。
セイコガニの内子・外子・足身・肩身を盛り付けしており、解凍するだけで剥く手間もなくお召し上がり頂けます。
セイコガニ特有の卵は甘味が強く、旨味が凝縮されております。セイコガニ剥き身をご家庭で是非ご賞味ください。

◇ オススメポイント
1.調理に便利
一つひとつ丁寧に殻から身を取り出し手剥きにしております。
味付けは薄塩だけですので、解凍するだけで丼ぶりや刺身・調理したりなどご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。

2.家族みんなで楽しめる
食べるのが面倒に感じるカニですが、自社工場にてすべて手剥きで剥き身に仕上げました。
セイコガニの内子・外子・足身・肩身を盛り付け、セイコガニ特有の卵は甘味が強く、
旨味が凝縮お子様にも喜んで召し上がっていただけます。

◇ 生産者の声
越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。

◇ 福丸フーズのこだわり
獲れたて以上に旨くする。
昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。
当社では、自船で水揚げされた新鮮な魚を漁師の目利きで選別し、良い魚をその日の内に加工しております。
当社の専用加工場は越前海岸からほど近く、自前の船舶で漁獲した魚を素早く仕入れることができるため、鮮度を保ったまま加工を行うことができます。
作業は魚に慣れ親しんだ地元の女性を中心として行っており、一匹ずつ丁寧に手作業で行います。
もちろん衛生環境も整えており、お客様に安心して食べてもらえるよう常に工場改善に取り組んでいます。

容量
■内容量等
セイコガニ剥き身 200g × 1P
原産地:日本海産
加工地:越前町
加工者:株式会社 福丸フーズ
※画像はイメージです
蟹の個体差により部位の含まれる割合が均等ではございません

■ 原材料
セイコガニ(日本海産)、食塩

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
カニ
※本製造工場では、小麦、エビ、さば、大豆を含む製品を製造しております。

■ 賞味期限等
出荷日より90日以内(冷凍保存時)

※お礼品到着後は冷凍室で保管してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ お召し上がり方
※解凍後、お召し上がり頂けます。
※解凍する際は、電子レンジを利用せず、冷蔵庫内にて解凍してください。
(所要時間 半日程度)
急速な解凍は、蟹の旨みが抜け落ち、パサつきの原因となります
お好みで味付け・調理してお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ ご寄附前にご確認ください
※仕入れ等の都合により、盛付けが写真と若干異なる場合がございます。
※品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※デリケートな品物です。優しく取り扱い、水平にお持ちください。
※小分けでの発送は対応しておりません。
※他の返礼品との同梱はできません。
※開栓時、指を痛めないようご注意ください。
※美味しく召し上がっていただくため、到着後3ヶ月以内の消費をおすすめいたします。
※申込受付順に順次発送致します。
※生産量に限りがあるため、発送にお時間をいただく場合がございます。
※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承下さい。

■ 提供事業者:株式会社 福丸フーズ
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配送
■申込期日:通年
■発送期日:決済から10日前後で発送

※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。

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