東北地方宮城県塩竈市

総合評価:4.6(全102件のレビュー)

  • 評価:

    金華鯖すごく楽しみにしておりました 申し込みしてからわりと早く届き箱を開けたら沢山の鯖!そのまま焼いても脂が乗っていて美味しいですし味噌煮やおろし煮にしても美味しく楽しませていただきました ありがとうございました

    2026年02月13日 大阪府在住

  • 評価:

    3週間かからず届きました。サバはよく食べるので、こちらの金華サバを試してみようと思い申し込みました。無塩なので味噌サバにして食べましたが、脂がよくのってると思います。また、塩サバや他の調理方法も試してみたいと思います。

    2026年01月24日 三重県在住

  • 評価:

    金華サバがブランドサバとして有名ですし、寄付させていただきました。非常にあぶらののったサバで、期待通りのお味でした。量もほどよく、まず試すのにちょうどよいと思います。冷凍ですが、調理もしやすく、塩やき、 みそ煮とおいしくいただけました。

    2026年01月18日 愛知県在住

  • 評価:

    金華サバが大好きなので、今回、返礼品をお願いさせていただきました。 1匹ずつ取り出しやすく、とても使い勝手が良かったです。 味も勿論、大満足。普通に塩焼きにして食べたり、リエットを作ってみたりと思う存分堪能できました。ありがとうございました。

    2025年12月25日 東京都在住

  • 評価:

    初めて納税させていただきました。納税してから約1週間で届きました。すばやい返礼品の送付で驚きました。鯖の味は、ふっくらしていて、臭みもなく、脂も乗っていておいしかったです。またリピートしたいと思います。

    2025年12月21日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

サバ 840g 金華さば 無塩

  • 常温
  • 冷凍
  • 冷蔵
  • 定期
  • ギフト
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交換ポイント 1,800pt({{6000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)

数量

無添加で安心・安全、美味しい金華さば!

ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ
宮城県のブランド鯖「金華さば(きんかさば)」

金華さばとは?
「金華さば」は、宮城県が誇るプレミアムブランド鯖(さば)です。
三陸沖・金華山周辺で水揚げされるこの真さば(マサバ)は、世界三大漁場の一つに数えられる豊かな海で育った、極上の鯖。特に脂ののりが良いことで知られ、「金華サバ」として全国のサバファンから高く評価されています。

厳しい品質基準をクリアした真鯖(鯖)のみが、「金華鯖」として認定されるため、その味わいと品質は折り紙付き。こだわりの製法で加工される金華さばは、焼き鯖、煮鯖など、どんな料理にも合う万能なさばです。

金華さばの3つの特徴
脂のり抜群の真さば(鯖)
 金華さばは、脂質含有量が高く、身には旨味がぎゅっと凝縮されています。特に11月?12月に漁獲されるサバは、脂の質・量ともに最高級クラス。焼けば香ばしく、煮ても崩れず、まさに理想的な鯖です。

しっかりとした身質と肉厚なサバ
 身がふっくらとしており、サバ特有の臭みも少ないため、さばが苦手な方にもおすすめ。金華さばの持つ自然な甘みとしっとりとした肉質が、料理のグレードをぐっと引き上げてくれます。

鮮度重視の冷凍処理で旨味キープ
 金華山沖で水揚げされたさばは、宮城県塩竈市にある自社工場でその日のうちに選別・急速冷凍。冷凍とは思えないほどの鮮度と風味が保たれています。

金華さばの美味しい食べ方
無塩・バラ凍結された金華さばは、どんな料理にも応用しやすく、ご家庭でも手軽に本格的な鯖料理が楽しめます。

塩焼き金華さば:素材の味をシンプルに引き立てる王道レシピ。脂がじゅわっと染み出す焼きサバは絶品!

金華さばの味噌煮:甘めの味噌との相性は抜群。ご飯がすすむ家庭の定番サバレシピ。

南蛮漬け:揚げた金華サバに甘酢をかけてさっぱり。冷やしても美味しいサバ料理です。

ふるさと納税で金華さばを堪能し、地域を応援!
この返礼品は、宮城県塩竈市からお届けする希少な金華さば。旬の時期(11月?12月)に漁獲された新鮮なサバを無塩・バラ凍結加工しています。

ふるさと納税を通じて、美味しい金華さばを楽しみながら、地域の水産業・漁業の未来を支援しませんか?高品質な金華サバを食卓に迎えることで、日本の海と伝統を守る力になります。

◆◆こんな方におすすめ◆◆
・本当に美味しいさばを探している方
・鯖の脂が好きな方、サバ料理をよく作る方
・金華さばを一度食べてみたかった方
・ご家庭で手軽にさばを楽しみたい方

そんな金華さばを、ふるさと納税で!
三陸の海が育んだ極上のさば(サバ)を、ぜひご自宅でお楽しみください。

◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい!希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲(11月~12月)され地元(自社工場)で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば!
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。

~バリーション~
◆2.2kg◆寄附金額¥10,000
返礼品ページはこちらをクリック
◆3.3kg◆寄附金額¥15,000
返礼品ページはこちらをクリック

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■産地
宮城県

■原材料
さば(宮城県産)

■保存方法
-18℃以下

■返礼品提供事業者
三波食品 株式会社
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■関連キーワード
サバ 鯖 鯖 鯖 鯖 金華さば 金華サバ 金華鯖 希少 無塩 お弁当 海鮮 海の幸 宮城県 塩釜市

~塩竈市のオススメ返礼品~

大人気鮭集結!

塩竈市といえばマグロ!!

スイーツももちろんございます♪

容量
金華さば半身フィレ(無塩)
5枚
冷凍(便利なバラ凍結)
小分け用袋付き

【原材料名】
鯖(金華さば)

【アレルギー】
さば

【保存方法】
-18度以下で保存してください

【賞味期限】
冷 凍 :出荷日から60日
解凍後:10℃以下

■凍結前加熱の有無
加熱しておりません。

■加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。
配送
入金確認後、1週間程度で発送

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