近畿地方和歌山県みなべ町

総合評価:4.9(全55件のレビュー)

  • 評価:

    無添加の梅干しが欲しかったのでこちらを選びました。紫蘇と塩しか使っていないのでとても酸っぱい梅ですが、甘くない梅が好きな方は好きだと思います。料理にも使えますし、ご飯と食べてもとても美味しいです。他にもいろいろ梅干しを頼みましたが、娘はこちらの梅が一番好きだと言っていました。

    2026年02月02日 東京都在住

  • 評価:

    梅と紫蘇の昔ながらの梅干しがとても美味しくて何回かいただいております。原材料も余計なものは一切入っておらず、お塩も天日塩ということで、毎日安心していただいております。母にもお裾分けしましたら、大変喜んでおりました。

    2026年01月09日 愛知県在住

  • 評価:

    大満足です。 スーパーなどで梅干しを購入しようとしても、ハチミツ入りだったりなんだりで不自由していましたので、無添加、塩と紫蘇のみというフレーズに惹かれました。 想像よりも粒が大きく、食べ応えもあります。 そして何より素朴な味で美味しい! 次回もリピートする予定です!

    2025年11月23日 東京都在住

  • 評価:

    大粒で肉厚:大粒で肉厚、食べ応えがあります。 味のバリエーション:昔ながらのしょっぱくて酸っぱいものです。 品質:無添加で非常に品質が良いです。 産地:梅干しで有名な和歌山県の南高梅を使用しています。 総評:非常に満足のいく品です。リピート対象です。

    2025年09月08日 富山県在住

  • 評価:

    やっと届きまして、早速食べて美味しすぎます。これで当分は購入しなくて済みそうです。どうもありがとうございました。家族も大変満足しております。また、来年も依頼をさせていただきたいと思いました。丁寧な対応も魅力の一つでした。

    2025年07月30日 熊本県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

梅干し 無添加 1kg 塩分15% 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 【umehkr002A】

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明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。
粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。

【素材へのこだわり】
梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。

【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。

【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。

【熟成へのこだわり】
天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。

【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。

【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。

【梅ボーイズ宣言】
添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。
梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。


塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】
原料原産地名:和歌山県
内容量:1kg
塩分:15%
賞味期限:1年6ケ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり
和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1

容量
1kg

※2024年の大不作と雹被害により、傷があったり皮が少し厚くなっております。

【賞味期限】
1年6ヵ月
配送
お申し込み後、3ヶ月以内に発送(予定)

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