北海道地方北海道弟子屈町

総合評価:4.6(全319件のレビュー)

  • 評価:

    ウニもいくらも期待通りでとても美味しかったです。いくらは粒が揃っており、ウニも臭みがなく、とても食べやすかったです。小学生の娘と中学生の男の子と4人で大満足のパーティーになりました。毎年リピートしようと思います。

    2024年04月11日 島根県在住

  • 評価:

    いくらの醤油漬けが好きなので寄付させていただきました。こちらは冷凍で送られて来る為鮮度も落ちず、食べたい分だけ解凍して何度も美味しさを味わうことができました。海鮮丼におすすめです。良い返礼品をありがとうございました。

    2024年03月03日 東京都在住

  • 評価:

    申し込んで2週間ほどで届きました。来客があり、ウニいくらご飯をごちそうしたところ、大変喜んでもらえました。高価なウニいくらがふるさと納税の返礼品にあることはとてもうれしいです。家族で食べてもちょうどよい量だと思いますのでまた申し込みたいと話しています。

    2024年03月03日 岡山県在住

  • 評価:

    年末にウニ好きの母へと思って選びました。美味しかったと喜んでいました。ウニといくらのセットというのが良かったです。やっぱり単品よりは複数の方が楽しみが増えます。次回は自分用にも選んでみようかと思います。

    2024年02月10日 東京都在住

  • 評価:

    ウニもいくらもとても美味しくて大満足でした。ウニは2つにわかれていたので使いやすかったですが、1回目は家族で丼にしたのでちょうど使い切りましたが、2回目は他の海鮮と一緒に刺身で食べたので、1パックいっぺんに食べるにはちょっと量が多く、半分に切って半分だけ解凍して残りは冷凍庫に戻しました。 いくらもとても美味しくてとてもいい品物をいただきました。 ありがとうございました。

    2024年01月05日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

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◆究極の組み合わせ、いくらとウニをセットでお届け

◆鮮度が命の“いくら醤油漬け”

水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、
自家製醤油ダレに漬け込みました。
プチプチの食感と、口の中ではじける食感は、やみつきになる美味しさです。

いくらの美味しさは、その鮮度で全てが決まるといっても、過言ではありません。
水揚げされてから、その卵を漬け込むまでの早さで、美味しさが決まります。
ひと粒ひと粒のプチッとした、絶妙な口当たりをご堪能ください。

いくら丼で食べるには、約80gが目安です。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝き。
醤油ダレの絶妙な味わいが、食欲をそそります。
海老や貝などの具材と合わせて、贅沢な海鮮丼もオススメです。
お好みでたっぷりとお召し上がりください。

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらせます。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。


~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

容量
・うに 100g×2個
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
 収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

・いくら醤油 200g×1個

うに:原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町
いくら:原産地 アメリカ産/加工地 北海道弟子屈町
配送
・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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