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四国地方高知県土佐清水市
総合評価:5.0(全2件のレビュー)
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評価:
藁やきかつおの2節を注文したのですが、家族で食べたら、美味しくて直ぐなくなってしまいました。そこで今回は4節を注文しました。やはり藁の香りとポン酢といろいろな薬味の組み合わせ、そしてビール。これでかつおが何倍にも旨くなりますよね。感謝です。
2023年10月03日 愛知県在住
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評価:
納税後2週間ほどで届いたので早速頂きました。いままでふるさと納税だったり普通に購入していたタタキと比べてもかなり大ぶりな節でちょっとびっくり。味は安定の藁焼きで美味しくいただきました。同封されてる味楽ポン酢も美味しいですが、お塩で頂いても間違いない美味しさです。
2022年11月04日 神奈川県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
藁焼きかつおのたたき 4節(合計約1kg~1.2kg)ポン酢1本付セット カツオのたたき 鰹 刺身 高知 海産 冷凍【R00551】
- 常温
- 冷凍
- 冷蔵
- 定期
- ギフト
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交換ポイント 7,500pt({{25000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)
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【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、市内外に構える飲食店数店舗が自粛に追い込まれ、本品を含む売上が大幅に落ちました。
ふるさと納税返礼品を生産・提供している事業所への支援となるように、一人でも多くの皆さまにお選びいただきたいです。
また寄附を通して、当市を知っていただく機会=未来の観光客の獲得に繋がればなお幸いです。
本商品はかつおの藁焼き4節と味楽ぽん酢のセットです。
家庭ではなかなかできない藁焼きを簡単にお楽しみいただけます!
しょうがやみょうが、ニンニク、ネギ、しそなどお好みの薬味を準備して一緒に食べるのもオススメ!
【かつおの藁焼き情報について】
『魚やお肉のかたまりを炭火などで炙って(あぶって)表面を軽く焼く程度にとどめ、中までは火を通さない。これを素早く冷した後に切り分け、薬味や調味料をつけて食べる。』
この一連の調理法を「たたき」と言いますが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。
実は、このルーツは土佐清水にあると言われています!
そんなかつおのたたきの本場、土佐清水より直送します!
【お召し上がり方】
①流水で解凍した後(15分ほど)、真空パックから藁焼きを取り出します。
②お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければOK!!◎
③一緒についている味楽ポン酢をつけてお召し上がりください。
お好みで、スライスした玉ねぎや、小口ぎりにしたねぎ、
しょうがやみょうがなどのお好みの薬味をのせてお召し上がりください!!
付いている味楽ポン酢はゆずの香りがふわっと香り、味わいはさっぱり!
なによりもカツオの藁焼きとの相性がバツグンです!
事業者:土佐清水地魚市場藁焼きワールド
- 容量
- かつおの藁焼き4節 約1.0~1.2kg
味楽ぽん酢1本 300ml
【賞味期限】
出荷日より冷凍で30日
- 配送
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1~3週間程度
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※現在、在庫がある特産品の180日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2023年11月04日~05月01日]
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