四国地方高知県土佐清水市

養殖を始めて40年ほどになる木村水産より全国へ自信を持ってお届けいたします。

【ヒオウギ貝】
正式には桧扇(ヒオウギ）貝といった名称を持つ、ホタテと同じ科目の種類ですが、ここ地元土佐清水では「長太郎貝」と呼ばれ親しまれています。
天然色でありながらカラフルで美しい貝殻を持つヒオウギ貝は、見栄えもよく楽しめます。
さらに感じ方に個人差はありますが、味はホタテより濃厚といわれることがあります。
キャンプやアウトドアで家族や友人などとお楽しみください。
※10個・42個・65個・100個入りのプランも掲載しております。
貝殻をお皿にして食べるとおしゃれですし、食べ終わったあとは綺麗に洗ってインテリアにすることもできます。

【お届けについて】
お届け希望日がございましたら、7月～9月を除く希望日を備考等へ3候補ほどお知らせください。
到着日のご指定がない場合、ご寄附確認より1週間～2週間程度でお届けいたします。

※海水温の上昇により、身が痩せやすい夏季シーズンはお届けを控えさせていただいております。何卒ご了承ください。
※天候や気温の変動により、7月〜9月以外でもお届け日の変更調整をお願いする場合がございます。
※予めご不在予定がありましたら、備考等へお知らせください。
※お受取人様都合による再送は、原則いたしかねますのでご了承ください。
※指定日のご希望をいただいておりましても、天候等によりお応えできない場合がございます。
　再調整の依頼連絡をさせていただく場合がございますので、ご了承の上お申込ください。


【おすすめレシピ】
定番：そのまま焼くのももちろん、一味加えてみるのもおすすめです。
・バター焼き
・味噌マヨネーズ焼き
・天ぷら/かき揚げ
・炊き込みご飯
・アヒージョ
・パスタ

事業者：木村水産
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