中部地方新潟県燕市

総合評価:4.8(全4件のレビュー)

  • 評価:

    妻が安いステンレス三徳包丁を使ってきたが、持ち易く軽いだけで、研いでもすぐ切れなくなり困っていた。持ち易く軽い良い包丁を探していたところ選んだのがこれ。切れ味もいうことなし、価格もほどほどで、さすが燕の包丁、大満足です。

    2024年06月08日 大阪府在住

  • 評価:

    めちゃくちゃキレる。子供に使わせるのが怖いから使うなと言ってます。先日ほんの少しだけ指先に当たっただけで,切れたので、気をつけなきゃとおもいました。今まで切れ味が悪い包丁を使ってたので、いきなり切れ味いいと怪我しますね

    2024年01月08日 東京都在住

  • 評価:

    使い勝手が抜群に良いです。これまで使用していた包丁の切れ味が悪くなっていたせいもありますが、この包丁の切れ味の良いこと。サクサク感があって感動ものです。手のフィット感、長さも好みに合うものでした。大事に使いたいと思います。

    2022年01月28日 神奈川県在住

  • 評価:

    これまで背に穴の開いた包丁を使ってきましたが,ついに刃と穴がつながる寸前になったので,こちらの包丁をお願いしました.持ちやすく,持ち手と刃のバランスも良い感じです.モリブデンバナジウム鋼の包丁は初めてですが,切れ味の持続や研ぎによる回復など,これから評価したいと思います.

    2022年03月21日 愛知県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

EM-046 燕三 モリブデンバナジウム鋼三徳包丁

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早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』シリーズです。刀身は丈夫でサビに強く、切れ味の持続性が高いモリブデンバナジウム鋼を使用。刃付けは職人の手仕事で1本ずつ研ぎあげています。刃渡り165mmの扱いやすい三徳包丁です。

【製造&プロジェクト協力事業者】
和平フレイズ株式会社

容量
セット内容:
【材質】本体/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂
【サイズ】約29cm×4.5cm×1.6cm(刃渡り16.5cm)
【重量】約130g
配送
1か月(関係書類につきましては、10日以内に発送いたします。)

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