北海道地方北海道北見市

自家採取の種いもを使用し栽培期間中農薬・化学肥料不使用、無家畜堆肥で栽培した宇野さんのじゃがいも。
傷がつかない様に機械を使わずに全て手拾い、手選別で選定。
手間を惜しまず大切に育てています。
取れ高は少ないですが雑味がなく美味しいじゃがいもです。
そんなじゃがいもを温度管理された宇野さんの家のムロでじっくりと熟成。
越冬させることでイモの中のデンプンがブドウ糖に変化して更に甘さが増します。
そんな美味しいじゃがいもを是非ご賞味くださいませ。

ジャガイモ1kgで作れる料理：ポテトサラダ2人前、カレー3人前、肉じゃが4人前程度お料理できます。

※画像はイメージです。
※ご希望のサイズを『備考欄』へご記載いただくか、サポート室までご連絡ください。
※備考への記載が無い、またはサポート室へのご連絡が無い場合は、一度確認のご連絡を差し上げます。
なおもって期日までに返信がない場合は、いずれかのサイズにてお届けいたします。

事業者：NORTH IDEA合同会社
原材料：じゃがいも（きたあかり）
原産地：北見市
加工地：北見市
アレルギー：ー
保存方法：風通しの良い涼しい冷暗所で保存。
賞味期限：保存期間は約1ヵ月
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内の畑で栽培されたじゃがいもであるため。

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