北海道地方北海道北見市

『プチプチな食感がたまらない！』

オホーツク海の知床及び網走の鮭を使用！
プチプチな食感と、まろやかな味わいと磯の風味が口の中に広がります。
魚卵独自の旨味を損なわないよう、塩水による洗浄を採用し、徹底した衛生・殺菌環境が整備された最新設備の魚卵工場で製造加工しています。

いくら本来の味を生かすために味が濃くなりすぎないよう、漬け込み時間等調整しており、独自にブレンドした調味液に丹念に付け込んだ自慢の味わいは格別で、地元だけでなく、全国各地から親しまれ喜ばれている逸品です。
70g×6瓶と小分けにする事で、食べたい分だけ食べられるので保存も便利です。

※画像はイメージです。
※保存方法：要冷凍。開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※解凍方法：前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
　時間はかかりますが、卵の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

事業者：網走水産株式会社
原材料：鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
原産地：北海道オホーツク海
加工地：北見市
アレルギー：小麦・大豆・いくら
保存方法：冷凍(－18℃以下)、解凍後は要冷蔵(10℃以下)
賞味期限：製造日より冷凍保存で365日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、独自製法した醤油への漬け込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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