関東地方神奈川県川崎市

文久二年創業。原料・仕込ともに昔のままに、江戸時代に飲用されていた本みりんを現代に再現した、格式高い本みりんです。長期貯蔵・熟成されており、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。

蔵の素ブランド向けに、別タンクで仕込んでいただいております。

本ラベルの商品は、株式会社片山が発売元となり展開している商品です。

【株式会社片山】について知る
かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業７０年余年となりました。近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。

■製造者：甘強酒造株式会社
■製造所：愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96

【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336）

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