近畿地方京都府京丹後市

• 評価：

  たくさんの鮭が届きました。少しづつの小分けにして冷凍しました。 肉厚で美味しかったです。 普通に焼き鮭にしたり、ムニエルにしたり、ホイル蒸しにしたり、クリーム煮にしたりと色んな料理に使って美味しくいただきました。

  2025年09月29日　岐阜県在住

• 評価：

  親戚に送りました。厚切りで容量も多く、とても喜んでくれました。昔、鮭は庶民価格だったのに、物価高の昨今では、スーパーでも割高です。お弁当、朝食などに使っていたら、あっという間に2キロなくなってしまったそうです。また寄付して送りたいです。

  2025年05月25日　神奈川県在住

• 評価：

  とても分厚くて美味しい塩鮭でした。グリルで焼きましたが、厚みがあるため火を弱火にして、15分ほど焼きました。 ジューシーで、でも脂っこくなくて美味しかったです。なくなったらまたリピートさせていただきたいです。

  2025年03月24日　大阪府在住

• 評価：

  先月北海道産をお願いいたしましたが、通常私が食している切り身鮭と、ちょっと違っていましたので、再度地域を変えて探していました、昨年に旅行に行った京丹後に美味しい鮭を頂いた記憶が有ったので、参考にしてみました。大変美味しかったです！

  2025年03月13日　京都府在住

• 評価：

  厚切り立派な鮭の切り身がとどきました。訳ありとはありましたがこの辺りのスーパーに比べたらなんと立派なこと。尻尾の部分がわけありなのかな?全然きになりません。私の地元では(しもつかれ)という節分の頃につくる鮭と大根をにる郷土料理があります。ことしはこの鮭を使って美味しく作れそうです。

  2025年01月29日　栃木県在住

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