中部地方福井県越前町

ふくいポークの肉質は、きめこまかく、しまりが良く、風味があってやわらかい！
300ｇの小分けパックで料理の使い勝手抜群の一品です
肉巻き、お好み焼、煮物など料理のレパートリーも広がります
※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

■ 返礼品について
「福井県生まれ、福井県育ちの豚」ふくいポークは、豚の品種として代表的なランドレース種に大ヨークシャー種、デュロック種を組合わせて（三元交配）生産された福井県生まれ、福井県育ちの豚です。
肉質は、きめこまか く、しまりがよく、風味があって、やわらかいのが特徴です。
脂身の多い豚バラ肉ですが、たんぱく質は勿論、代謝を助けるビタミンB群なども含まれており、筋力アップや免疫力アップに助けになりそうです

ポイント1
　「甘み」脂身は甘みがあり良質で、肉の旨味を引き出しています
ポイント2
　「スライスカット」肉の末廣のバラスライスは程よいカットで柔らかな食感を楽しめます　
ポイント3　
　「小分け」　300ｇパックにて小分けパックされているので使い勝手抜群　　　
　
◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15～30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。