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山形屋名物「金生まんじゅう」 は創立1951年。
昔から鹿児島県の皆様より愛され続けています。
『金生』は山形屋の所在地である金生町に由来し、まんじゅう表面には山形屋のロゴマーク『丸岩』の焼印が押されています。
1日平均約4000個作られている大人気商品です。
しっとりとした特製の白餡を厳選された上質の小麦粉・卵・白糖・蜂蜜を使った生地で包み、風味豊かに焼き上げました。
一口サイズの、やさしい甘さ広がるおまんじゅうです。
<お召し上がり方>
・そのままで。
・オーブントースターで約1分温めると焼きたての風味をお楽しみいただけます。
【地場産品基準】
原料の配合、撹拌、焼き上げ、梱包まで全工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
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