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総合評価:5.0(全5件のレビュー)
評価:
寒くなって鍋が恋しい季節になりました.我が家はどんな鍋でも好物ですが,モツ鍋は特に人気があります.探していたところ,味噌味のものは食べたことがなかったので頼んでみました.もちろん持つはプリプリですが,味噌味がこんなに合うとは思いませんでした.締めのラーメンと翌朝の雑炊まで存分に楽しめました.
2025年12月20日 岩手県在住
評価:
ふるさと納税のイベントで試食した際に美味しかったので注文しました。4-6人前でたっぷり入っていましたが、私たち夫婦は大食いなので締めに米2合で雑炊もしましたが足りないくらいでした。美味しかったので次は2つ注文します!
2025年10月15日 北海道在住
評価:
福岡に3年単身赴任で住んでいた際によく伺っていたお店で、戻ってきてから家族と食べたいと探していたら見つけたので即お願いしました。お店でも味噌味がおすすめということでこちらも味噌味をお願いさせていただき、変わらず味でとても満足です。
2025年09月28日 愛知県在住
評価:
野菜を準備するだけで、気軽に自宅でもつ鍋が食べられて大満足です。もつはもちろんの事、スープの味もよく、最後の締めの麺までとても美味しく頂きました。 また鍋の季節になりましたら、お願いしたいと思っています。
2025年08月27日 東京都在住
評価:
味噌味を頼みました、これは店レベルの味が家庭で気軽に味わえます、最後の麺までおいしかったです、子供たちも大喜びでした、ぜひ店にもいってみたいと思いました、来年もぜひぜひこのモツ鍋は頼みたいとみんなで話しています。
2024年12月24日 長崎県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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もつ鍋「一藤」で人気No.1の味噌味をお届けします!
もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品です。
味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープには、もつ鍋に欠かせないにんにく!
味噌との相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用し、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
このブレンド味噌なくして、「もつ鍋 一藤」の味わいは生み出せません。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。
■美味しいもつ鍋の作り方
1 真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
味噌/水1000cc(4〜6人前)
2 キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3 少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4 キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。
お鍋のシメ→ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100〜200ccのお湯(水)で割ってください。
さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。
■注意点
※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。
※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■もつ鍋 一藤
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。
【賞味期限】
発送日より冷凍で60日
【アレルゲン】
小麦 牛肉 大豆 ごま
もつ鍋 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 福岡
※現在、在庫がある特産品の7日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2026年01月16日~01月22日]