中部地方岐阜県飛騨市

全国熱燗コンテストにて何度も金賞を受賞する実力。
ひだほまれと北アルプスの伏流水を使って寒仕込みで丁寧に仕込んだこの酒は、少し辛口で丸みとコクのある味わい、飲んだ後はすっきりとキレがいいのが特徴。
熱燗にすれば、さらに味や香りにふくらみが増して、キレもますますよくなります。
冷やから熱燗までどんなスタイルでも楽しめるとあって、老若男女に幅広く親しまれています。
まさに飛騨地方の定番の酒として長年愛されています。

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