九州地方福岡県宇美町

当社オリジナルの茶葉蒸し製法と、秘伝のたれで香ばしく焼き上げた自慢の逸品！
特大サイズで食べ応え十分な九州産うなぎを、ぜひご堪能ください。

■ふっくら国産うなぎ蒲焼きの3つの特徴♪
特徴1.九州産うなぎ
鹿児島県や宮崎県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。

特徴2.福岡県柳川市の郷土料理「せいろ蒸し」に着想を得た『茶葉蒸し』
茶葉と一緒に蒸すことで、うなぎの皮に含まれるコラーゲンにお茶のタンニンが作用することで、皮が軟らかくなります。さらに、蒸し焼きにすることで身もふっくらと仕上がります。

特徴3.家族も大満足の特大サイズ
1尾約200g！うなぎの蒲焼をお腹いっぱい食べたい！そんな方におすすめです。
ひとり占めするも良し、ご家族みんなで食べるも良し。

熟練の職人がこだわりの焼き具合と蒸し具合を調節し、余計な水分などが無いように仕上げており、凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。

■大黒物産株式会社とは？
生まれ育った福岡県宇美町で、あたたかい地域の心に支えられました。
恩返しとして何かできないかと考える中、ふるさと納税に出会い、寄附を集めることで地域の皆さんへの恩返しができると思い、返礼品提供をはじめました。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

【宇美町の概要】
　宇美町は、福岡都市圏（福岡市、筑紫野市、春日市、大野城市、太宰府市、那珂川市、古賀市、宇美町、篠栗町、志免町、須恵町、新宮町、久山町、粕屋町、宗像市、福津市、糸島市）に属する町で、西は福岡市と大野城市北西は志免町、北は須恵町、東は飯塚市、南は太宰府市と筑紫野市に隣接し、福岡市のベットタウンとして成長を続けています。

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