近畿地方兵庫県南あわじ市

鳴門海峡に降り注ぐ梅雨が鱧を美味しくするとも言われ、その丸々とした立派な鱧は、漁師が傷つけることなく丁寧に釣り上げたもので、味・質ともに最高のものです。
さっぱりと鱧ちりでお召し上がりください。

【前拓水産の取り組み】
　弊社は、淡路島の南あわじ市福良（ふくら）という地にございます。
　この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。
　そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。
　また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。
　「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。
　皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。

■内容量/原産地等
活鱧3人前（骨切り済上身・あら身（1人前10～11カン））
はも子
梅肉
食べ方レシピ付/南あわじ市

■配送方法
冷蔵（ご不在の場合は、配送業者にて冷凍保存に切り替えられます。）
準備でき次第、順次発送します。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。

■消費期限
配送日含め4日（要冷蔵）

■注意事項・その他
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真は全てイメージです。

■提供事業者
前拓水産：0799-52-3501

◆地場産品基準該当理由
区域内の漁場において、水揚げされている。（告示第5条第1号該当）