中部地方岐阜県飛騨市

• 評価：

  こんなにおいしいお肉は初めてです。大変きめ細かく、味わい深いお肉でした。シンプルに塩だけでいただきましたが、十分おいしさを味わえました。飛騨牛は大好きですが、やはりこの部位は最高級においしいと思います。シャトーブリアンは、かなり分厚くカットされていたため、中心部の方まで焼くのが少し難しかったです。また機会があれば、お願いしたいと思います。

  2026年01月30日　東京都在住

• 評価：

  初めて注文しました。ふるさと納税ではたくさんの牛肉がありどれを選ぶか悩みましたが、まずは安心安全な国産牛で、しかも珍しい飛騨牛というのに惹かれました。部位もレアなシャトーブリアン。脂も乗っていて、家族で満足できました。

  2025年11月25日　東京都在住

• 評価：

  クチコミを見て、家でも焼いても美味しいとのことで楽しみにしていました。鉄のフライパンでしっかり焼きましたが、柔らかくて、脂もそこまでキツくなく、めちゃ美味しかったです。実家にも送りました。母は初めてシャトーブリアンを食べて感動してました。ありがとうございます。

  2024年01月22日　愛知県在住

• 評価：

  シャトーブリアンも熟成肉も柔らかくとても美味しかったです A5のお肉になると油っぽさが逆に気になるのですがさすがは飛騨牛、食べた後も胃もたれすることなく過ごせました。色んなところのシャトーブリアンを試していますがこれはリピしたい一品です

  2020年05月27日　兵庫県在住

• 評価：

  同じシャトーブリアンでも、牛の種類や等級によって、こんなにも味わいが違うものかと驚きました！さすが飛騨牛ですね。 また、テートとの食べ比べが同時にできる詰め合わせというのも、非常に面白く感じました。これからも、飛騨を応援しつづけるつもりです。どうもありがとうございました。

  2020年02月29日　岐阜県在住

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