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総合評価:5.0(全2件のレビュー)
評価:
モッツアレラチーズが好きで頼んでみました。大きなモッツアレラチーズが4つもあり、食べ切れるが心配でしたが、おいしくてあっという間に食べてしまいました。あっさりなのに牛乳の味がしっかりしていた気がします。
2024年06月29日 大阪府在住
評価:
9月末の駆け込みでお願いしたのですが、配達は10月上旬と、他のお品よりも早かったです。 柔らかくて、とても美味しいモッツァレラでした。 市販のメーカーさんのものよりも大きいような気がしました。 またお願いしたいと思います。
2023年10月23日 東京都在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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【モッツァレラチーズ】
本格手作りならではのやわらかさと、なめらかな舌触り、クセが無く、噛めば新鮮なミルクが溢れる・・・
そんなシェフたちの高い要望を満たす理想的な国産モッツァレラチーズ。
発売以来多くのピッツェリア・イタリアンレストラン・ホテル等のシェフに支持され、広がり続けています。
ミルクの風味と酸味のバランスが良く、柔らかでクセがありません。また加熱すると風味が一層際立ち、よく伸び、口の中でさっと溶け滑らかです。
■食べ方・保管方法
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【開封後の取扱】密封、冷蔵の上、できるだけ早めに使用ください。
※北海道・沖縄・離島へはお届け出来ません。あらかじめご了承ください。
■お店・事業者紹介:
高品質な飛騨の生乳を使用した、プロフェッショナルのための食材ブランド【トリデンテ】。
「プロが満足しなければリリースしない」という徹底した品質主義を貫いて、
飛騨の工房から全国のイタリアンレストランに、日々チーズを提供し続けています。
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