中部地方愛知県西尾市

■説明
大粒でプリプリの背わた処理を施したむきえびが、たっぷり1.15kgも入った返礼品！
一尾一尾、背わた処理を施し、海水から精製したこだわりの塩で下味を付けました。バラ凍結で下ごしらえ済なので、使いたいとき必要な分だけ取り出してお使い頂けます。
メインの海老料理にはもちろん、あらゆるえび料理に下ごしらえ不要でご利用頂けます。何か足りない時のお助け具材としても是非ご利用ください。

■生産者の声
自分の子どもや孫たちに食べさせたい食品をコンセプトとし、「鮮魚」「美味」「誠実」「真心こめて毎日を美味しく」のキーワードを業務全体で胸に抱き、『お客様の喜ぶ美味しいものを、美味しい状態で届ける』ことに神経を使い製品作りに取り組んでいます。海老の味・品質に自信を持つ毎味水産のこだわりです。業務筋で人気のプロ使用商品です。

■原材料/成分
えび、食塩／調味料（無機塩等）

■注意事項
食べる分量だけ取り出して自然解凍してください。お急ぎの場合は必要な分だけ小袋に入れ上から流水をあててください。
取り出した後の残りは速やかに冷凍庫へ戻してください。賞味期限内であってもお早め（1ヶ月以内を目途）に食べきることをお勧めします。
また、一度解凍したものを再冷凍しますと、品質が変わることがありますのでお避け下さい。調理する前にキッチンペーパーなどで余分な水分をふき取ってからご使用ください。
※加熱用ですので、必ず火を通してお召し上がりください。
※本品は”背わた”を手作業で取り除いております。
その後、目視ラインで状態確認をしておりますが、除去しきれずに残ってしまう場合がございます。
食べても問題ありませんが、気にされる場合は取り除いてご使用ください。

《関連ワード》
定期便 隔月 1年 便利 海老 海鮮 食品 背ワタなし 大粒 下処理済 バラ冷凍 バラ凍結 冷凍 冷凍エビ むきエビ お弁当 弁当用 使いやすい

《地場産品基準》
3号　西尾市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れから梱包までの全工程