中国地方島根県出雲市

評価：

早速炊きました。小豆色になりおいしく頂きました。 以前買っていた黒米はもち米？だったのでよりもちもちしていましたが今回の分はそれは感じません。有機ＪAＳマーク付きで安心安全さを感じます。健康食品志向なので大事に頂きます。

2025年10月04日 福岡県在住

評価：

健康管理に余念のない我が家の妻は、全国の黒米や古代米、雑穀米、もち麦などを探し回っています。(笑)その妻のイチオシがこの出雲産の黒米です。色々と食べていると美味しさの違いがわかるようで、育てた農家の方の顔まで浮かぶようです。其れを愛情というのでしょうね。

2025年05月03日 大阪府在住

評価：

赤飯の様なもっちり米になります。 普段から雑穀や黒米、もち麦などを入れて炊いているので炊き方の記載の量よりも少し多めに入れて炊きました。 見た目は赤飯そのものの様なしっかりしたピンク（紫色）ですが食べた感じは当然ですがもち米で炊いていないので雑穀米ですが、黒米だけ入れて炊くと雑穀米で炊くよりもモチモチ感があるような気がします。 とても美味しくいただきました。沢山あるのでしばらくは美味しい黒米を堪能したいと思います。

2023年11月26日 兵庫県在住

評価：

今年の夏に北アルプスを縦走した折、山小屋のご飯に紫米が加えられていてとてもおいしかった記憶があり、いろいろと探しているうちにたどり着きました。量もたくさん入っていて満足です。ほんの少し加えて普段通りに炊飯するだけでもっちりした食感が楽しめました。

2022年12月12日 東京都在住