中部地方福井県越前町

ふくいポークの肉質は、きめこまかく、しまりが良く、風味があってやわらかい！
300gの小分けパックで料理の使い勝手抜群の一品です
冷しゃぶ、肉巻き、お好み焼、煮物など料理のレパートリーも益々広がります

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

■ 返礼品について
「福井県生まれ、福井県育ちの豚」ふくいポークは、豚の品種として代表的なランドレース種に大ヨークシャー種、デュロック種を組合わせて（三元交配）生産された福井県生まれ、福井県育ちの豚です。
肉質は、きめこまか く、しまりがよく、風味があって、やわらかいのが特徴です。
たんぱく質は勿論、代謝を助けるビタミンB群なども含まれており、筋力アップや免疫力アップに助けになりそうです

ポイント1
「甘み」脂身は甘みがあり良質で、肉の旨味を引き出しています

ポイント2
「薄切カット」肉の末廣の薄切カットでお届け柔らかな食感を楽しめます　
冷しゃぶや炒め物まで幅広くお使い頂けます
　　
ポイント3　
「小分け」300gパックにて小分けパックされているので、肉巻き・生姜焼き・豚肉の炒め物など使い勝手抜群

◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15～30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。