中部地方福井県越前町

越前町で水揚げされたあんこうを、熟練の職人が捌き、
食べやすいサイズにカットし、使い勝手のよい250gずつに小分け包装いたしました！
鍋用の和風だしは創業60余年の魚屋が作るこだわりの本格だしパック。国産原料厳選使用！

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
新鮮なアンコウを捌いて食べやすい大きさにカットし、
切り身とアラを混ぜて使いやすいように250gずつの小分け包装にしました！
小分けになっておりますので、その都度必要な分量をご利用いただけます。
鍋用の和風だしに、創業60余年の魚屋が作るこだわりの出汁パックをセット！
5つの国産原料厳選使用！保存料・甘味料・着色料不使用で離乳食にも安心です。
鍋のだしの他、だし巻き卵や、おでんのだし、お味噌汁のだしとしてご使用いただけます！

▽ 解凍方法 ▽
流水解凍し、調理してお召上がりください。

▽ お召し上がり方 ▽
まずは是非あんこう鍋でお楽しみください！
鍋以外にも、粉をつけカラッと揚げて唐揚げもおススメです！
野菜と炒めてあんかけに！たっぷりお楽しみいただけます。

▽ 市場んだしの使い方 ▽
水と一緒にパックを鍋に入れ、沸騰後中火で1～2分煮出すだけ！
1パックで味噌汁なら約5人前。
パックを切って中身を出し、チャーハンや、野菜炒め、焼きそば、浅漬けなどの調味料としても使えます。
保存に適したチャック付きスタンドパックに入っているので、衛生面でも安心。

■ 原材料
【1】あんこう（身、あら）
あんこう(福井県産)
【2】魚屋が作るこだわりの本格だし「市場んだし」
食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（一部に小麦・さば・大豆を含む）

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
乳 小麦 さば 大豆

■ 賞味期限等
【1】あんこう（身、あら）
出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
【2】魚屋が作るこだわりの本格だし「市場んだし」
発送日より365日以内（常温保存時）
※常温で保存し、開封後はチャックをして冷蔵保存してください。

提供事業者：株式会社 山下水産
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