中部地方福井県越前町

総合評価:5.0(全2件のレビュー)

  • 評価:

    新発見! コスパが良さそうなのと上限額に合わせれるように購入しましたが、予想以上でした。 妻が肉じゃが作る際に使用していましたが、アクが全然なく、お肉も非常に柔らかくて、とても美味しいです。 もっと量を多くしてほしいぐらいですね。

    2024年12月27日 神奈川県在住

  • 評価:

    普段の夕食に使える牛肉を探して、この返礼品を見つけました。 小間切れ300g。2人で二日で使うのに、まさにちょうどよい量です。 味は、牛の味が特段主張することもなく、うまくなじむお肉です。 他の適量の牛肉の返礼品のなかでも使い勝手が良いので、引き続き寄付しようと思っています。

    2024年01月03日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

【ブランド牛】若狭牛 こま切れ 300g 国産肉 冷凍 [e02-a012]

  • 常温
  • 冷凍
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  • 定期
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交換ポイント 2,400pt({{8000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)

数量

とろけるような霜降り肉の食感と甘み。
『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松阪牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。

※画像はイメージです。

■ 返礼品について
若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、
とろけるような舌ざわりと好評を得ています。
口の中で上品にひろがる旨味を、ぜひお試しください。

◇ 肉の末廣のこだわり
肉の末廣の『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で、
丹精込めて育てたものから枝格付け『A4以上かつBMS7以上』のものを厳選しています。

◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15~30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。
冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、
肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。

◇ 調理方法
8~9割程度火が通ったところでコンロの火を止めましょう。
ジューシーで美味しいお肉に仕上がります。

■ 原材料
若狭牛

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
牛肉

■ 賞味期限等
発送日より30日以内(冷凍保存時)
※トレーごと新聞紙で包み、ビニール袋などにいれて冷凍庫で保存してください。
 解凍時のお肉の乾燥を防ぐことができます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

提供事業者:肉の末廣
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容量
■内容量等
若狭牛 小間切れ 300g
産地:福井県
配送
■申込期日:通年
■発送期日:発送可能時期より順次発送予定

※毎年12月6日以降のご寄附について繁忙期につき、発送は翌年2月上旬頃より順次発送させていただきます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。

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