北海道地方北海道白糠町

• 評価：

  小分けになっており各種料理に使い易く、また味も美味しく毎年2〜3回購入させていただいています。

  2026年10月12日　大阪府在住

• 評価：

  エンペラーサーモンが美味しかったので、プレーンタイプをリピートしました！

  2026年09月18日　神奈川県在住

• 評価：

  刺し身にしても、レアステーキにしても、カルパッチョ風にしても、プレーンなのでどんな料理にしても美味しいです

  2026年08月15日　兵庫県在住

• 評価：

  毎年リピートさせていただいている返礼品です。少し待ちますが、しっかり届けていただけます。小分けになっているのが助かります。１パックの分量は少しばらつきがありますが、２－３人ならば、最初は生やカルパッチョで、そのあとバターソテーで楽しめる量があると思います。

  2026年08月10日　茨城県在住

• 評価：

  水産庁長官賞受賞の言葉に偽りなしの逸品。肉厚で濃厚な脂の旨味が口いっぱいに広がります。プレーンタイプなので味付けの自由度が高く、お刺身やカルパッチョの生食はもちろん、レアステーキやソテーにしても絶品でした。小分けで届くため、必要な分だけ解凍して贅沢に楽しめるのも大変魅力的。白糠町のこだわりを感じる高級鮭です。

  2026年06月13日　東京都在住

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