北海道地方北海道白糠町

総合評価:4.8(全4628件のレビュー)

  • 評価:

    毎年頼んでいますが、脂のノリも良く、カルパッチョなどでいただいています。 いくらも注文して親子丼にしても最高です。 余った分は、カリッと焼いてシチューなどにしても美味しくいただけます。量もとても多いですが、小分けの真空パウチになっているので、食べたい分だけ解凍ができるので便利です。

    2025年12月28日 東京都在住

  • 評価:

    ここのエンペラーサーモンは、毎年、注文しています。その名の通り、まさに皇帝です。コンロで焼くと、脂が中から溢れてきて、食欲を非常にそそる臭いが出てきます。余りにも美味しいので、1日2食食べる日もあります。絶対にお奨めの商品です

    2025年12月28日 東京都在住

  • 評価:

    2回目のリピートです。そのまま食べても美味しいし、焼いても美味しいしどう食べても美味しいです。解凍にもそんなに時間がかからないので助かっています。また来年もリピートしたいと思います! 来年もまた寄付したいと思います!

    2025年12月28日 広島県在住

  • 評価:

    とても美味しく、サーモン特有の臭みは全く感じませんでした。漬け丼にして食べましたが、身が濃厚で満足感があります。醤油ベースやごまダレなど色々なタレを試しましたが、どれを合わせても相性が良く、最後まで飽きずに楽しめました。

    2025年12月27日 愛知県在住

  • 評価:

    サーモンは好きなので毎年頼みますが、毎年寄付額があがって残念です。小分けにされていて食べたい分だけ解凍して食べられるので良いです。あぶらものっていて、どんぶりにしたりカルパッチョにしたり、フライにしたり大満足です。

    2025年12月27日 愛知県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

大人気 2026年2月末までにお届け エンペラーサーモン 900g 小分け 鮭 サーモン アトランティックサーモン 水産庁長官賞 受賞 さけ シャケ しゃけ sake カルパッチョ ソテー レアステーキ 人気 高級 大満足 美味しい 贈答 生食用 刺身 お刺身 刺し身 魚介類 海鮮 冷凍 厚切り 薄切り ふるさと納税 ふるさとチョイス チョイス 北海道 白糠町_T015-0910-2602

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※2026年2月末までにお届けします。


【キングを超えたエンペラーサーモン!】
自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。

《より健康的に育てています》
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、
過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。
栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。
その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。

独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。
扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。

《お召上がり方》
お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※パッケージが変更になる場合がございます。

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事業者:東和食品(株)

容量
900g
ノルウェー産

賞味期限
製造日から冷凍で1年間

解凍後、冷蔵庫で保管
開封の場合→翌日
真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ

原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤

アレルギー品目
さけ(鮭)
配送
※2026年2月末までにお届けします。

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