北海道地方北海道白糠町

総合評価:4.8(全4693件のレビュー)

  • 評価:

    たっぷり美味しくいただきました。またお願いしたいです。

    2026年05月20日 神奈川県在住

  • 評価:

    予定の期間内に届けていただきました。 小分けにしっかりパックしてあるので少しずつ使えてとても助かります。 冷凍食品の場合よく解凍方法などを印刷した紙がありますがそれはありませんでした。 味はとても美味しかったです。

    2026年05月17日 岐阜県在住

  • 評価:

    家族みんながサーモン好きなため、こちらに決めました。厚切りにして丼にさせていただきました。とても豪華で贅沢な丼になりました。弾力があって食べごたえもあって大満足でした。家族5人でたっぷりいだだけました。ありがとうございました。

    2026年05月06日 滋賀県在住

  • 評価:

    エンペラーサーモンをふるさと納税でいただきました。脂はしっかりのっていますが重すぎず、全体的に食べやすい印象です。刺身で食べるとほどよい甘みがあり、家でも十分満足できる味でした。量もあり、数回に分けて楽しめます。冷凍で届くため保存もしやすく、使い勝手の良い返礼品だと思います。

    2026年05月03日 熊本県在住

  • 評価:

    お刺身用としてお願いしましたが、期待以上でした。程よく脂がのっていて、とろっとした食感なのに後味はさっぱりしています。半解凍で切るときれいにスライスできるので、おうちで手軽にお店のようなサーモンのお刺身が楽しめました。

    2026年05月02日 沖縄県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

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【キングを超えたエンペラーサーモン!】
自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。

《より健康的に育てています》
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、
過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。
栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。
その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。

独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。
扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。

《お召上がり方》
お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※パッケージが変更になる場合がございます。

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事業者:東和食品(株)

容量
900g
ノルウェー産

賞味期限
製造日から冷凍で1年間

解凍後、冷蔵庫で保管
開封の場合→翌日
真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ

原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤

アレルギー品目
さけ(鮭)
配送
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

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