九州地方鹿児島県指宿市

【2024年11月より内容量を変更いたしました】

鹿児島が誇るブランド豚『かごしま黒豚』の、赤身と脂身のバランスが程よいウデ肉を、使いやすいこま切れにて、ボリューム満点の総重量約1.4kgでお届けいたします。
大きめカットのこま切れですので、豚汁・生姜焼き・野菜炒め・カレー・煮物など…様々なお料理でお使いいただけます。
さらに、180gずつ8パックにしてお届けするので、使う分だけ解凍して使えてとっても便利♪

『かごしま黒豚』が主食としているのは鹿児島特産のさつま芋です。
指宿市内で生産されている黒豚は、栄養豊富なさつま芋を食べることで旨味のある肉質となります。
こうすることで臭みがなく旨みのある肉質となります。
すべて『かごしま黒豚』証明書付です。

■賞味期限
発送日から冷凍状態にて2ヵ月

＜生産者の声＞
黒豚はストレスに弱く寒さにも弱い動物です。
特に子豚のころの管理が難しいですが、餌や健康管理など全てに注意しながら飼育環境を整えています。
愛情を注いで育てた黒豚の、旨みのある肉質と甘い脂身を全国の方々に味わって欲しいです。

■注意事項／その他
※冷凍-20℃以下にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍での配送となります。約半日から1日、冷蔵室にて解凍後、御賞味下さい。
※画像はイメージです。

提供事業者：岡村商店