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総合評価:4.8(全6件のレビュー)
評価:
初めて鳥の刺身を食べました。鶏肉はしっかり火を通さないと危ないのではないかと心配でしたが、とても柔らかく、臭みも全くなくとても美味しかったです。特に専用たれは格別で、鳥刺しの味を最高に引き上げてくれていました。また来年も頼みたいです。
2025年10月16日 埼玉県在住
評価:
鹿児島で食べたとり刺しの味があまりに美味しくて忘れられないほどだったので、今回、ふるさと納税をしました。結果、予想以上の美味しさで、大満足です!!1回分ずつ小分けパックされているのも便利で、家族にも好評でした。
2025年10月10日 大阪府在住
評価:
3パックに小分けされているので、使うときに解凍できるのでとっても便利です! モモとムネの食べ比べができ、こういう時でしかできないって感じでお得な感じがします。 味はもちろん美味しく、付属のタレと相まってとても満足できる一品でした。
2025年09月26日 埼玉県在住
評価:
初めて注文しましたが、2種類食べ比べが出来き、とても美味しかったです。 今回は1人で丁度良い量のお手頃パックにしましたが、追加分は沢山入ったパックをお願いしようと考えています。とても美味しかったのでこちらおすすめです。
2025年04月10日 大阪府在住
評価:
すぐに届きました。 モモとムネ両方を楽しめて、おいしかったです! 量もちょうどいいです。 晩御飯にもう一品ほしいときに便利だと思います。オニオンスライスや、薬味ネギがあいます。 ありがとうございました。来年も申し込みたいです。
2024年12月20日 兵庫県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
交換ポイント 1,500pt({{5000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)
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皮の表面を炙り香ばしく仕上げながらも、レア感の残る本場鹿児島のとり刺しです。
昔ながらにこだわり続けた親鳥の鳥刺しを、モモ・ムネセットにして真空冷凍いたしました。
二幸食鳥は昭和44年創業以来、とり刺しを製造して参りました。
契約養鶏場により大切に育てられた、鶏本来の美味しさをお届け致します。
鹿児島県では、江戸時代から各家庭で鶏が飼われ、来客や祝いの席で鶏をしめて調理し食べられていました。
身近であった鶏料理の中に、刺身で食べる「とり刺し」が根付いたと考えられています。
そして、古くから家庭料理として親しまれてきたとり刺しを、弊社代表満田 俊一が皮の表面を炙り香ばしさを加えて刺身に加工し、一般に流通させる事に成功したのが現在のとり刺しです。
現在、とり刺しは九州に留まらず広く親しまれるようになりました。
だからこそ、より安心・安全を基本に美味しさを追及しております。
その一環として、弊社では食品安全マネジメント規格(JFS-B規格)適合認証を受けた工場で徹底した品質管理の元、製造しております。
二幸食鳥では処理・解体・加工まで一貫して自社内で行います。
だからこそ、鮮度を落とさず美味しさをそのままにお届けできるのです。
さらに、とり刺しを扱う企業として、とり刺し協会の活動に積極的に参加し、とり刺しの安全性、ガイドラインの確立に邁進しております。
とり刺しには九州の甘い醤油がよく合います。
<お召し上がり方>
専用のたれにニンニクやしょうが等の薬味を溶かし、スライスした玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい。
専用のたれは、鹿児島の甘い醤油をベースに、とり刺しに合う風味にこだわり作り上げました。
<解凍方法>
製品は冷凍状態でお届けいたします。お召し上がりの3時間前に冷蔵庫へ移して下さい。
半解凍のシャーベット状態でも美味しくお召し上がりいただけます。
【注意事項】
※子供・高齢者その他抵抗力の弱い方は食肉の生食をなるべくお控え下さい。
※パッケージは予告なく変更される場合があります。
【地場産品基準】
区域内の工場で解体から最終加工(生食ができるような形で加工)まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
▼とり刺し 種類違いはこちら▼
とり刺し 100g×3パック
とり刺し 100g×6パック
とり刺し 100g×10パック
【ごま油で食べる】とり刺し 100g×3パック
【鶏ユッケ】とり刺し 100g×3パック
『有限会社二幸食鳥』おすすめの返礼品はこちら
※現在、在庫がある特産品の7日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2026年02月25日~03月03日]
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