北海道地方北海道函館市

函館戸井産の最高級天然本マグロを新鮮なまま瞬間液体冷凍機で急速冷凍し、マイナス60℃の冷凍庫で保存。
最高品質の天然本マグロの赤身、中トロ、大トロなどお好みの部位のとれたての風味と色、食感を楽しめます。

【原材料】
天然本まぐろ

【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

【賞味期限】
冷凍で到着日から1週間

【保存方法】
冷凍

【熨斗対応】
対応可
※ご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。

【生産地】
函館市

【事業者名】
函館朝市協同組合連合会

【地場産品基準】
1号：市内で水揚げされた「マグロ」

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