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総合評価:4.9(全1401件のレビュー)
評価:
毎年いろいろなところのホタテをお願いしていますが今年はこちらにしました。大粒で解凍後も歯ごたえがしっかりあって美味しかったです。小分けのパックで届くので、食べる分だけ解凍できるのが使い勝手がよく良かったです。
2025年12月28日 長野県在住
評価:
大きさは中くらいでしょうか。たくさん入っていました。お鍋で3回食べました。また、ホタテ入りの炊き込みご飯も2回食べました。大変食べ応えがありました。5人家族でも多いなあと感じました。またお願いしようと思います。
2025年12月28日 奈良県在住
評価:
前年に引き続きリピートしました。「訳あり」とありましたが、粒ぞろいに特に問題はなく、刺身でプリプリと甘くとろけるような旨さを味わえました。また、袋にファスナーが付いているところが、とってもいいですね。
2025年12月27日 千葉県在住
評価:
訳ありとなっていましたが、正規品とほぼ変わりないように思います。 サイズはやや小ぶりですが、旨味や甘味は十分で文句なしです。 お刺身でいただくのはもちろん美味しく、これぞホタテという感じですが、ニンニクバター醤油でほんの少し表面を焼いて食べると、甘味が増します。 この寄付金額で十分すぎる返礼品でした。
2025年12月27日 宮城県在住
評価:
刺身用のほたてなので解凍してすぐ食べられます。煮てよし、焼いてヨシ、漬けて良し、パスタでも和食でもイタリアンでもなんでも使えます。サイズはまばらですが、大きいため食べ応えは抜群と感じます。あとは多いため冷凍庫と相談して頼んでください。
2025年10月12日 埼玉県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。
当商品は小型サイズが中心の規格となりますが、中には大きいサイズの型崩れ品や割れが生じた規格外のものも入っています。
刺身でも焼いても揚げても、小さいからこそしっかりとした旨味があります。
たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。
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※画像はイメージです。
事業者:広洋水産株式会社
※現在、在庫がある特産品の7日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2025年12月22日~12月28日]