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いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】

寄附金額:10,000

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・楽天ふるさと納税「すべてのお礼の品 総合ランキング」1位の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。
・現在、ランキング上位の大人気の8,500円の『いくら醤油漬』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。

●今回ご紹介させていただくのは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬』です。

鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
北海道産が最上級品とされていますが、今回ご紹介させていただくいくらは、世界最大級とされるアラスカの海で育てられた100%天然の鮭の卵です。

その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。

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いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。

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「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。

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※画像はイメージです。

容量 配送
いくら醤油漬(鮭卵):500g(約250g×2パック)
※アメリカ産

賞味期限
製造日から冷凍で2年
30日以内に発送いたします。

北海道白糠町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
  • いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】

レビュー

応援メッセージ

評価

総合評価:4.9
(全12件のレビュー)

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  • 評価

    美味しく美しいいくらでした。
    最近は筋子が近くのスーパーへ並ばないので、自分でしょうゆ漬けにすることができないのでこういった機会でもないとなかなかお取り寄せできないので大変ありがたいです。
    またお
    ... 続きを読む

    2019年06月24日 岡山県在住

  • 評価

    10000円で500gの鮭いくらがもらえるなんてとてもお得。冷凍状態で配送されるので、配達されたら即冷凍庫へ。一つずつ冷蔵庫に入れて約1日で解凍。味もしっかりしているので、炊き立てあつあつご飯の上に載 ... 続きを読む

    2019年06月19日 埼玉県在住

  • 評価

    夫婦共に魚卵が大好きです。特にいくらと筋子が好きなので、ふるさと納税のほとんどは東北と北海道を選択させて頂いております。今回もとても美味しいいくらでした。量も多く、大満足です。これからも応援させて頂き ... 続きを読む

    2019年06月18日 東京都在住

  • 評価

    美味しいイクラが手元に届き、ワクワクしながら家族と食べました!白糠町には行ったことはないですが、水産物が美味しいので、ふるさと納税で、初めてイクラを注文してみました。冷凍ができるので、食べたい時に食べ ... 続きを読む

    2019年06月16日 大阪府在住

  • 評価

    まだ実食してないので星4つで。
    発送も早く、賞味期限も長いので家族皆で食べれる日を狙って頂こうと思ってます。
    賞味期限前に焦って食べるのではなく、自分の好きなタイミングで食べれるのに魅力を感じて注
    ... 続きを読む

    2019年06月16日 愛知県在住

寄附者からの応援メッセージ

9

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  • 私の友達が住んでいるので寄付させていただきます。

    2019年06月21日 18時26分 大阪府在住

  • 今の価格と量のレベルを継続ください。また寄付させていただきます。

    2019年06月18日 00時38分 熊本県在住

  • いくら楽しみです

    2019年06月14日 19時11分 三重県在住

  • 北海道出身です。応援しています!

    2019年05月31日 23時44分 東京都在住

  • 応援してます!

    2019年05月31日 22時12分 北海道在住

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