「食べ物の知識」の記事一覧

この記事ではカレーに合うおすすめ野菜として、定番のものから意外なものまで幅広く紹介します。野菜の切り方や煮込む前に炒める際の順番なども解説。いろいろな野菜をつかって多種多様なカレーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

横浜・神戸と並ぶ三大中華街のひとつ「長崎新地中華街」がある長崎。「和（日本）」「華（中国）」「蘭（オランダ）」の食文化が融合した「和華蘭（わからん）」料理は昔から地元に親しまれており、異国情緒あふれる数多くのグルメが楽しめます。この記事では、長崎を訪れるならぜひ食べてほしい名物グルメを厳選してご紹介します。

神戸の街は、その多様なグルメで知られますが、港町としての歴史が色濃く反映された食文化は訪れる人々を魅了し続けています。この記事では、そんな神戸名物グルメ14選を、ランチからディナー、軽食やスイーツまで幅広くご紹介します。

この記事では、ドレスコードの種類と状況別に最適な服装について解説します。場面に適さない服装をして恥をかいてしまわないためにも、ドレスコードの基礎知識を確認しましょう。

この記事では、塩サバをフライパン・グリル・オーブントースターで美味しく焼く方法について解説します。自宅で本格的な塩サバを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

じゃがいものホクホク感となめらかな舌触りが楽しめるポテトサラダ。じつは、そのまま食べる以外にもさまざまなアレンジレシピがあることをご存じでしょうか？この記事では、定番のポテトサラダの作り方とアレンジレシピを紹介します。

この記事ではチーズの種類に応じた冷凍方法や使い方、ポイントについて詳しく解説します。ピザ用チーズをパラパラのまま冷凍する方法もご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてください。

腸活するうえで大切なのは、腸活の基本的なメカニズムを理解し、毎日継続することです。また、腸活でカギとなる善玉菌も、日々の食事で摂取する必要があります。この記事では、腸活によい食べ物について、簡単に摂取できる組み合わせや注意点なども併せて解説します。

熊本には、ご当地ならではの伝統的なグルメが多くあります。この記事では、熊本を訪れたらぜひ味わってほしいグルメを紹介します。熊本旅行で何を食べようか迷っている方は、ぜひこの記事を参考にしてください。

中華料理は日本独自で発達したものもあれば、「中国料理」としてそのまま日本に伝来したものもあり、メニュー一つひとつにさまざまな歴史的背景があるのです。この記事では、中華料理の鉄板メニューに加え、中国料理との違いや、そのルーツなどを解説していきます。

スーパーやコンビニでも手軽に買える「お茶」は、日本人にとってなじみ深い飲み物です。日本茶だけでも100種類以上にのぼるといわれるほど種類が豊富なお茶。この記事では、主なお茶の種類やそれぞれの味わいについて詳しくご紹介します。自分好みのお茶を選ぶ際の参考にしてみてください。

本記事では、エビを美味しく解凍する方法を詳しく紹介します。解凍時の注意点と下処理方法についても紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてください。