弥太郎
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どーも！「ふるなび」営業の弥太郎です！
早速ですが、今回は以前からご紹介している山口県山口市のお話になります！
前回、山口市に訪問してから「西の京」山口市の魅力を実感してしまったんです僕！！！
そんな山口市の担当者様から、先日おこなわれたカンファレンス用に返礼品をいただく機会がありましたので、他のお勧め返礼品と一緒にご紹介していきます！
「干しエビ」を食べてみた！
今回、山口市から実際にいただいた返礼品はこちら！！
山世水産にて65年以上前から製造しているこの干しえび！
国産の無着色干しえびは、全国的にもかなり貴重みたいです！
輸入ものと比べると、色・香りが“全く異なる”みたいで、開けた瞬間から、えび特有のこうばしい香りが部屋中にふんわりと広がりました！
塩分も控えめなので、そのまま食べるのがお勧めですが、1口噛めば噛むほど口の中でも旨みが広がっていき、濃厚な味わいを楽しむことができるんです！
この美味しさを1人だけで味わうのはもったいないので、試食会も行いました～～
ふるなびスタッフが、みな口を揃えて言ったのが「お酒が欲しい」でした！（笑）
そうなんです！こちらの干しえびは、おつまみにぴったりなんですよね！
ついついビールを飲み過ぎてしまいそうですね、、、。
おつまみ以外にも、おこわや酢の物などに活用したり、ぬるま湯やお水につけて戻して“だし汁”として料理に活用する事もできます。
これがあれば極上の麺つゆが作れたり、他にも野菜炒めやスープなど、いつものメニューにちょい足しするだけで、とても味に深みを出すことができる万能な食べ物なんですよ！！
ご親切に事業者さんが、返礼品と一緒に「ちょい足しレシピ」も同封してくれるので便利です！
僕は、そのまま食べるのが美味しすぎて、全部食べ切ってしまったので、次回は料理に活用してみたいと思います、、（笑）
活用法も豊富で、一度食べるとリピートしたくなる事、間違いないので、気になる方はチェックしてみて下さい～！
おつまみとしてお召し上がりいただける他、おこわや酢の物などにもお使いいただけます。
寄附金額：5,000円
干しえびは「桜えび」になりますが、実は山口市は他にも「車えび」の養殖が盛んなんです！
そこで、山口市内で面白いイベントが開催されていたので、ご紹介したいと思います！
えび狩り世界選手権大会
山口市といえば「車えび」と言われるくらい有名ですよね！
僕も以前、山口市産の車えびをいただきましたが、本当にしっかりしていて美味しいです！
山口市では、生きた車えびを15,000尾も海水浴場の干潟に放ち、参加者が一斉に素手で捕まえる大会「えび狩り世界選手権大会」が毎年開催されています。
捕まえた車エビの数で参加者全員で競う大会みたいですね！
車えび養殖発祥の地である秋穂を代表するイベントで、毎年抽選になるほどの人気なイベントみたいですよ！
約4万人の申込みから、選ばれるのは1600名程度との事で、倍率がものすごいですね。
優勝者は毎年100尾以上も捕まえているみたいで、もちろん捕れた車えびは食べられるとの事です！
面白そうなので、機会があれば参加してみたいです！
山口県山口市の魅力ある返礼品をご紹介
さて！「桜えび」「車えび」と紹介してまいりましたが、山口市にはそれ以外にも魅力的な返礼品がいっぱいありますので、個人的にお勧めな返礼品をご紹介したいと思います！
山口地ビール4種とオリジナルソーセージセット
本日ご紹介した“干しえび”にしっかりと合う山口地ビールです！
僕も実際購入しましたが、フルーティーな味わいから苦みのある味わいと、様々な種類が用意されていて、コンビニなどでは買う事の出来ない、貴重な味わいを楽しめました！
相性ぴったりのオリジナルソーセージとご一緒にお楽しみください。
寄附金額：10,000円
純米大吟醸 新姫 -cinderella-
なんと名称は「シンデレラ」！！
皆様のシンデレラストーリーが叶いますように…。そんな思いが込められた純米大吟醸です！
こちらの返礼品は、以前ブログでも紹介していますので、良かったらチェックしてみて下さい！
搾ったそのままの無加水、無ろ過原酒の状態でお届けいたします。
寄附金額：10,000円
新高梨 5.0kg
1万円の寄附で5キロとボリューム満点ですが、5,000円の寄附で2.5キロの返礼品もありますので、
どちらもお勧めです！！
豊かな大地と澄んだ空気、心を込めて育てました。
寄附金額：10,000円
さいごに
いかがでしたでしょうか？
山口市では、お米、フルーツ、お肉、海産物と幅広い返礼品があり、まだ全部を食べきれてないですが、本当に美味しいものばかりです！
地域イベントなども面白い企画ばかりですので、是非、一度足を運んでみてくださいね！
僕みたいに山口ファンになる事間違いないですよ！！
以上、弥太郎からの紹介でした。