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こんにちは。ふるなびデザイナーのマドカです。
以前、「お肉」というジャンルで牛や豚とは違う少し変わった返礼品をご紹介しました。
そのときの記事はこちら
お肉の次なら魚介類であろう。
ということで、今回は「魚介類」というジャンルに絞って少し変わった返礼品をご紹介したいと思います!
ちなみに、ふるなびで人気のある魚介類の返礼品はうなぎ・ウニ・いくら・カニ・アワビ・サザエといった感じになります。
なので、今回ご紹介する返礼品はこういった人気があったり定番ではないものを選んでいます。
「えー、普通に定番で人気があるやつがいいなぁ」
という方は、魚介類が好きな弥太郎が色々と記事を書いてくれているので、そちらをご覧ください。
それでは、変わり種に興味がある皆さまには私が気になった返礼品をご紹介していきます!
幻の食材!?和歌山県湯浅町の天然くえ
「くえ」はスズキ目ハタ科の海水魚で、天然ものは市場に出回る量が少なく、産地辺り以外のスーパーに並ぶことがほとんどないので「幻の食材」になっている高級魚です。
そんな、天然くえが和歌山県湯浅町の返礼品でありました。
こちらの返礼品は、真空包装したのちにマイナス60℃の超低温で急速冷凍されたものなので鮮度が落ちずに届きます!
あっさりとした白身でクセのない美味しいお鍋をお楽しみください。
寄附金額:20,000円
夏の風物詩!兵庫県洲本市のハモの鍋セット
毎年7月に開催される京都の祇園祭や大阪の天神祭では欠かせない食材が「ハモ」です。
見た目は鰻に似ていますが口が大きくて歯が鋭いのが特徴的で、白身魚ですが脂身が多くて味が濃厚でビタミンAが豊富です。
小骨が非常に多い魚で調理するのが大変そうですが、兵庫県洲本市のハモ鍋セットは骨切り調理済みなので届いたら簡単な調理で食べることができます!
あっさりとした白身でクセのない美味しいお鍋をお楽しみください。
寄附金額:10,000円
海のギャング!高知県土佐清水市のウツボのたたき
見た目が怖くてハモと同じく鋭い歯を持っており、海のギャングという呼称がある「ウツボ」ですが、肉厚で脂がのっていて味の美味しい魚として有名です。
そんな、ウツボをたたきにした返礼品が高知県土佐清水市にありました!
まだウツボ未経験者な方はぜひお試ししてみてはいかがでしょうか。
高知でも限られた地域でだけ食べていた珍味。引き締まった身は淡白で臭みがなく、ゼラチン質の皮も美味です。
寄附金額:10,000円
お酒とご飯のお供に!大阪府阪南市のこのこ&このわた
みなさん、「このこ」と「このわた」って食べたことありますか?
正直、私は一度も食べる機会がなかったので未経験です…それどころか、どういった食材なのかすら知りませんでした。
どちらも、なまこの部位でこのこが卵巣、このわたは内臓らしいです。
が、味の想像が全くつかないので興味津々です。
大阪府阪南市の返礼品では、このこ&このわたの塩辛がありお酒やご飯のお供に良さそうです!
素材の旨みを最大限に引き出す製法で仕上げています。濃厚な味わいの高級珍味。
寄附金額:10,000円
地元の漁師さんから直接仕入れた新鮮ななまこの腸、このわた。ご飯やお酒が進みます。
寄附金額:10,000円
海のパイナップル!岩手県陸前高田市のホヤ
東北地方ではメジャーな食材とされている「ホヤ」は、パイナップルのような形をした海洋生物で少しクセのある味の珍味です。
食べるのに勇気が必要そうな見た目ですが、ミネラルが豊富で栄養価も高いので体には良さそうな食材ですね。
そんな、ホヤを冷凍セットにした返礼品が岩手県陸前高田市にあります。
磯の風味はもちろん、他の産地にも負けないしっかりとした甘みが特徴です。
寄附金額:5,000円
さいごに
魚介類の変わった返礼品を探していて気づいたのですが、珍味や貴重な食材って見た目がエグいものが多いですね。
ですが、その見た目を超える美味しさがある食材ということもわかりました。
もしも、経験したことがない食材があれば、ふるさと納税での寄附をきっかけに挑戦してみてはいかがでしょうか!
今回ご紹介した返礼品以外にも見てみたい!という方は私が見ていた検索結果ページからお探しください。