【ふるさと納税食レポ】宮崎県都農町 ボリューム満点「PREMIUM PORK尾鈴豚」

どうも！ふるなびのコロスケです！

今回は、営業KAIがブログで紹介した「第１回自治体カンファレンス」で、試食品をご提供いただきました宮崎県都農町のボリューム満点「PREMIUM PORK尾鈴豚」をたっぷりご紹介したいと思います！

宮崎県都農町ってどんなところ？

皆さまは「宮崎県都農町」ってご存知ですか？

都農町は宮崎県の中部にある町で、名産品は金色の「ふぐ（シロサバフグ）」を使った新・ふぐ丼の「都農ふぐ丼」や、都農町産ぶどう100％で造られた国内外で評価の高いワイン「都農ワイン」など魅力ある品がたくさんございます。

都農町と木城町にまたがる「尾鈴山」は標高1405.2mの山で日本200名山にも選ばれており、自然も都農町の大きな魅力の一つです！

守り続けている伝統の豚『尾鈴豚』

手付かずの自然が残され山の恵み溢れる「尾鈴山」で育てられたのが、尾鈴豚です！

尾鈴豚の美味しさは、長年かけて独自に改良を重ねたこだわりの飼料と、通常よりひと月ほど肥育の期間が長いことで、健康的で熟成された豚に仕上がり、豚肉はキメ細かく引き締まり甘みがあってさっぱりとした脂肪が特徴となっております。

そんな想像するだけでも、お腹が空いてしまう尾鈴豚、宮崎県都農町で大人気の返礼品の「PREMIUM PORK尾鈴豚」を紹介したいと思います！

「PREMIUM PORK尾鈴豚」の美味しさの秘密・・・
それはそれぞれに最適な加工法を施していることです！

こだわりが詰まった「PREMIUM PORK尾鈴豚」

「PREMIUM PORK尾鈴豚」は、７種類のハムやソーセージが入ったセットで構成しております。

それぞれの製品に大切な『こだわり』がありますので、ひとつひとつ紹介させていただきます！

尾鈴豚ソーセージ

天然腸を使用した皮の弾力と口どけ。
超粗挽きにすることでお肉のような歯ごたえと、噛んだ瞬間にあふれ出した肉汁はまさにプレミアム。

尾鈴豚スモークウインナー

丁寧にスモークすることで、油を落とし、天然腸の弾力が魅力のウインナーです。

尾鈴豚粗挽きウインナー

歯ごたえと、お肉そのものの美味しさがわかるウインナーに仕上がりました。

尾鈴豚生ハム

丁寧に仕上げた、尾鈴豚の味わい深い生ハムです。
常温に戻してから、召し上がってください。

尾鈴豚ベーコン

本当に美味しい豚のベーコンは炒めません。

沸騰したお湯で２～３回「しゃぶしゃぶ」して、水気を切り、温かいうちに食べてみてください。ベーコンのイメージが変わるほど、口でとろけます。

尾鈴豚ロースハム

熟成を丁寧にしたロースハムは、火でさっと炙るだけで、とても奥深い美味しさがあります。

尾鈴豚ボロニアソーセージ

加熱せず、そのまま食べれる優れもの。
お弁当や、おつまみに大活躍する一品。ランチョンポークのような食べ応えです。

・・・いかがでしょうか？
尾鈴豚本来のお肉の美味しさを味わっていただくために、様々な工夫やこだわりのもと、「PREMIUM PORK尾鈴豚」が作られております。

段々と興味が強くなってきていませんか！？
それでは、実際に食べてみた感想もお伝えしたいと思います！

食レポ！「PREMIUM PORK尾鈴豚」果たしてそのお味は!?

一言でいうと「肉肉しい」という感想です！！！

ソーセージはサッと炒めて食べましたが、特に味付けしなくても、しっかりと肉本来の味だけでも食べることができ、粗挽きの肉の食感でとても食べ応えを感じることが出来ました。

生ハムは口の中の温度だけで脂が溶けいきます。
また、その脂も甘みがあり、食べ終えたあとに美味さだけが残る圧倒されるような美味しさでございました。

大げさに聞こえるかもしれませんが、本当に驚きの美味しさを体験することが出来ました。

食べる前はボリューム満点というイメージだけでしたが、背景や実食をして、「職人のこだわり」と「品質の高さ」を知ることが出来ました！

これ以上の返礼品はそうないと思います！！

しかも・・・この返礼品・・・
寄附金額 1万円と寄附もしやすいです！

ボリューム満点！高品質！寄附もしやすい！

さいごに

この返礼品の良いところは味にとどまりません。
「おもてなし」もあるんです。

ソーセージやハム、ウィンナーなど炒める等の普通の食べ方も勿論美味しいですが、なかなか他の調理方法って思いつかないですよね？

そんな人のために綺麗な冊子でレシピも一緒についてきます！

ホットサンドやベーコンしゃぶしゃぶなど、まだまだ美味しいものが沢山ございました！

作る人だからわかる本当の美味しい食べ方まで教えてくれるなんて…とっても親切な事業者様だと感じました！

いかがでしたでしょうか？

今回の食レポを経て「PREMIUM PORK尾鈴豚」の人気の秘密を知ることが出来ました。

また正直、尾鈴豚というブランドをふるさと納税をする前は知らず・・・
今回、ふるさと納税をきっかけに初めて知りました。

「ふるさと納税」だから出会える地域の魅力、今後も大切にしていきたいと思います！

ではまた！