ふるなびスタッフ
目次
口に含んだときにシュワっとした刺激がある炭酸水は、飲み心地を楽しめるだけでなく、健康や美容への効能も注目されています。
ただし、炭酸水はデメリットや注意点に気を付けて飲むことも大切です。
この記事では、炭酸水に期待できる効能をはじめ、効果的な飲み方や飲む際の注意点、無糖炭酸水のおいしい飲み方まで解説します。
炭酸水に期待できる効能
炭酸水と水の違いは、炭酸ガスが溶け込んでいるかどうかの違いです。
水に、二酸化炭素が炭酸ガスとして溶け込むと炭酸水になります。
ここでは、炭酸水の健康や美容に期待できる効能と、その理由を解説します。
血行不良の改善
炭酸水は、血管の拡張による血行促進作用があるとされています。
炭酸水には、二酸化炭素が溶け込んでいるため、飲むと二酸化炭素が吸収されて血管に入ります。
血管に二酸化炭素が入ると、十分な酸素を供給しようとホルモンの働きなどにより血管が広がり、血行が良くなる仕組みです。
血行促進作用は、炭酸水を飲むだけでなく、炭酸水に浸かるなど身体の外側に触れている場合にも期待できます。
炭酸を飲むのが苦手な場合は、炭酸泉と呼ばれる炭酸水のお風呂もおすすめです。
血行促進作用によって、肩こりや冷えなど血行不良によるトラブルの解決も期待できるでしょう。
胃腸の働きの促進
炭酸水を飲むと、胃が刺激され胃酸が分泌されやすくなり、胃の働きが活発になります。
また、腸の刺激にもつながり、腸の内容物を移動させる「ぜん動運動」が活発になり、便秘解消などの効果が期待できます。
胃腸の働きの促進には、炭酸水の血行促進作用も役立っています。
疲労回復
疲労回復のためには、血行を良くして、老廃物を排出し細胞に栄養を補うことがポイントです。
そのため、炭酸水の血行促進作用により、疲労の回復効果が期待できます。
また、炭酸水が胃腸の働きを促し、消化吸収がよくなることも疲労回復に役立ちます。
ミネラルを多く含む炭酸水なら、ミネラル補給も疲労回復につながるでしょう。
食欲増進
炭酸水の刺激が胃腸の働きを促す作用によって、食欲増進の効果も期待できます。
食欲がないときには、炭酸水を少量飲むことで食欲が出ることも多いでしょう。
ただし、体調によっては注意も必要です。胃腸がとても弱っているときには刺激が逆効果になり、胃痛などを引き起こす可能性もあるため気を付けましょう。
ダイエット効果
炭酸水には食欲増進作用がある一方で、ダイエットにも効果が期待されています。
炭酸水は炭酸ガスを含むため、ある程度の量を飲むと、胃が膨れて満腹感が得られやすくなります。
食前に炭酸水を飲むと、食事量を抑えるダイエットをしたいときに役立ちます。
ただし、摂取カロリーを抑えるには、無糖の炭酸水を選ぶこともポイントです。
また、胃腸の働きの促進により期待できる便秘解消効果も、ダイエットでは役立ちます。
気分転換
炭酸水を飲むと、シュワシュワした飲み心地と共に酸味を感じることがあります。
これは、口の中で炭酸水に「炭酸脱水酵素」が働き、その反応によるシュワシュワとした刺激で、口の中の酸味を感じる細胞が活性化することで得られる感覚です。
この炭酸水の飲み心地や味わいは気分転換にも役立ちます。
強炭酸水と水を飲んだ場合の、覚醒や集中の度合いを比べる検証では、強炭酸水を飲んだときの方が、覚醒し集中力が高まったという結果が表れました。
炭酸水の効果的な飲み方と注意点
炭酸水には、健康や美容に期待できるさまざまな効能がありますが、食欲増進とダイエット効果の両方があるように、飲み方によって得られる効能が変わります。
より効果的に炭酸水を活かすには、目的の効能にあった方法で取り入れましょう。
ここでは、炭酸水の選び方や飲むときのコツと注意点を解説します。
炭酸水の種類を選ぶ
炭酸水には、天然の炭酸水と人工的に作られた炭酸水があります。
天然炭酸水は、自然の作用でミネラルウォーターに炭酸ガスが含まれている状態のものです。
天然炭酸水はミネラルウォーターのため、炭酸水の効能とあわせてミネラルを摂取できるメリットがあります。
人工炭酸水は、専用の設備で水に炭酸ガスを含ませることで作られます。
炭酸ガスを入れたタンクに水を入れると炭酸ガスが溶け込んでいく仕組みで、圧力をかけるほど、また温度を下げるほど、炭酸ガスは含まれやすくなります。
人工炭酸水は、ミネラルウォーターに炭酸ガスを含めることもでき、香りや味付けも可能です。
ミネラルを摂取したいときには、天然炭酸水やミネラルウォーターの人工炭酸水を選ぶとよいでしょう。
シンプルな炭酸水が苦手な場合は、香りや味わいの付いた炭酸水だと飲みやすいこともあります。
また、刺激の強さに影響するため、炭酸の強さも確認してみましょう。
炭酸水は温度も意識
炭酸水は、温度が効能に影響することがあります。
炭酸水を冷やしておくか、氷を入れて飲むと、より爽快感を得られるため気分転換には効果的です。
冷たい炭酸水は、胃腸への刺激も強くなるため、胃腸のぜん動運動を促進させやすくなります。
しかし、刺激が強くなることは胃腸への負担にもなり、冷たい飲み物は身体を冷やすため、胃腸の疲れや身体の冷えが気になるときには、常温に戻してから飲むようにしましょう。
炭酸水を飲むタイミング
炭酸水を飲む効果的なタイミングには、起床時・食前や食事中・運動後などがあります。
便秘が気になるときには、起床時に飲むと胃腸が刺激されやすくより効果が期待できるでしょう。
ダイエット中で食べ過ぎが気になるときには、食前にコップ1杯半以上の炭酸水を飲むと、すでに満腹感のある状態での食事になるため、食事量を減らしたいときに効果的です。
反対に食欲を促したいときには、少量の炭酸水を食前から食事中にかけて少しずつ飲むと、食欲増進作用により食べやすくなることがあります。
運動の疲労回復に役立てるなら、運動後に炭酸水を飲むとよいでしょう。
しかし、水分補給の効果を重視する場合は、水分補給に効果的な飲み物と併用して飲むのがおすすめです。
炭酸水は体調や体質に合わせて飲む
炭酸水は、刺激が身体にとって負担にならないように注意が必要です。
とくに胃腸には、刺激による負担が大きいため、胃腸が弱い方や疾患のある方は体調に十分に注意しながら、必要に応じた医師に相談しつつ取り入れましょう。
炭酸水を飲み慣れていないときは、常温のものを少しずつ飲み始めるとよいでしょう。
また、炭酸水には爽快感と共に、意識を覚せいさせる効能があるため、寝る前の飲用を避けるのがおすすめです。
無糖炭酸水のおいしい飲み方
ダイエットや健康のためには、ノンカロリーの無糖炭酸水が効果的ですが、そのまま飲むと飽きてしまい、味気ないと感じるときもあるでしょう。
無糖炭酸水が物足りないときには、アレンジするとよりおいしく飲むことができます。
フルーツを加える
無糖炭酸水に、フルーツの搾り汁を加えたり、カットしたフルーツを入れるアレンジがあります。
レモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘類は炭酸水との相性が良いです。
フルーツの種類を変えるだけで、簡単にフレーバーアレンジを楽しめるでしょう。
お酢を加える
無糖炭酸水にお酢を加えるのも簡単なアレンジ方法です。
酸っぱい味が好きな方には、とくにおすすめです。
黒酢やフルーツ酢など、合わせるお酢によって風味が変わるため、お酢の種類も工夫してみましょう。
酸味が強いときは、ハチミツなどの甘みを加えて調整するのがおすすめです。
お好みの飲み物を炭酸水で割る
普段飲んでいるお好みの飲み物を炭酸水で割るだけでも、簡単にアレンジドリンクが作れます。
紅茶やコーヒー、日本茶なども炭酸水で割ることができます。
また、炭酸水で日本茶を淹れることもでき、工夫次第でいろいろな味わいを楽しめるのも魅力です。
まとめ
炭酸水は飲み心地を楽しみながら、健康や美容に活かせる飲み物です。
ちょっとした気分転換にもなるため、楽しみながら取り入れていくとよいでしょう。
おいしい炭酸水選びもまた楽しみのひとつです。
刺激が強い難点もあるため、自分の身体に合う炭酸水を探しながら、上手な飲み方を工夫してみてください。
