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北海道石狩市のご紹介

石狩市（いしかりし）は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から産まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。

北海道石狩市の見どころ

北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』

石狩鍋は2007年農林水産省の主催による「農山漁村の郷土料理百選」において、北海道を代表する郷土料理に選出されました。本場の「石狩鍋」は、昆布のだし汁を使い白味噌で味付けをして、ぶつ切りの鮭を入れます。他に豆腐・つきこんにゃく・長ネギ・玉ネギ、甘さを出すために白菜ではなくキャベツを入れるのが本場石狩流！
北海道の母なる川『石狩川』

石狩川は大雪山系を源流とし、上川、空知、石狩の大平野を形成して日本海に注ぐ大河川です。市名の「石狩」は市を流れる石狩川からできた名前で、先住民であるアイヌ民族の言葉で石狩川を指す「イシカラベツ」に由来しています。その意味は「曲がりくねって流れる川」また「神様が作った美しい川」と言われます。
世界とつながる国際貿易港『石狩湾新港』

1994年に“世界とつながる国際貿易港”として歩み始めた石狩湾新港は、650社を超える企業が操業し約2万人の雇用を創出しています。道内最大の消費地である札幌圏に位置する港として物流の拠点であることはもちろん、LNGやLPG、太陽光や風力、バイオマスなどエネルギーの供給拠点としても注目を集めます。
『鮭漁』で賑わう歴史あるまち

石狩市は17世紀初頭の慶長年間、松前藩が石狩場所を設けたことを機に、鮭の交易で大いに賑わいました。日本海を経由して全国各地の港を経由し、文化交流や大きな富を生んだ『北前船』最北の寄港地として日本遺産にも認定されており、鮭にまつわる歴史的遺産が数多くあります。石狩市と鮭の歴史は現在へと続いています。

北海道石狩市からの最新情報

2026年01月20日（火）10時17分
望来豚メガフランクフルト 4本🐖🍖

／ 🐖ボリューム満点！望来豚のジューシーメガフランク－ BBQと食卓の主役に！＼ 🐖北海道石狩市産の望来豚を使った大きなフランクフルト、1本120g以上の大ボリューム、食べ応え抜群、バリっとジューシーで旨味がぎゅっと詰まっています。 🐖BBQや食卓でも主役級の存在感！！生産者より毎週1頭買いで仕入れた望来豚は柔らかく、ジューシーな肉質が特徴、120gのしっかりしたサイズ感で食べ応えも抜群です。 🐖肉本来の旨味を引き立てるシンプルなスパイスはさらに美味しさを引き立てます。望来豚メガフランクで作るホットドックは超おすすめ！
2026年01月19日（月）09時16分
お米と届く🍚鮭ルイベ漬セット🐟

＼石狩市の人気返礼品『鮭ルイベ漬』と『ななつぼし』のセット返礼品！／ 🐟🐟🐟佐藤水産鮭ルイベ漬🐟🐟🐟 鮭専門店だからこそ出来る製造方法と、度重なる努力によって生まれた『鮭ルイベ漬』は、北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 🍚🍚🍚地物市場とれのさとななつぼし🍚🍚🍚 北海道産ななつぼしは、北海道の肥沃な大地と先人の努力と工夫の末に生まれたお米です。ゆめぴりかと並んで紹介されることも多く、どちらも食味ランキングでは特Aを獲得しています。ななつぼしの特徴は「冷めても美味しい」「もちもち」「粘り」「ほどよい甘さ」。北海道民の毎日のお米として大変人気の銘柄です！ 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
2026年01月16日（金）11時31分
【定期便4回】佐藤水産晩酌がすすむ！北海道おつまみ満足便（珍味・鮭・チーズ）

＼お酒にぴったりな肴を詰め込んだ佐藤水産の酒の肴酔いどれセット／全4回の定期便です🎁🚚 セットの内容はコチラ！ 🩵佐藤水産いくらと北の珍味セット北海道産のいくら醤油漬、鮭のいくらの醤油漬「鮭ルイベ漬」、鮭といくらの麹漬珍味「石狩味」、甘辛の昆布とするめの醤油漬珍味「松前漬」の個包装食べきりタイプの佐藤水産人気の珍味セットです✨ 🩵北海道サーモンロール薄くスライスした北海道産の鮭に、チーズを丁寧に巻き上げて蒸しました。しっとりとした食感が魅力で、鮭とチーズの相性が絶妙な美味しさ😋 🩵サーモンオリーブ北海道産の新鮮な鮭をスモークの香る珍味に仕上げ、オリーブ油で和えた新感覚の鮭の洋風味の珍味サーモンオリーブ。パンにサンドしたり、生野菜たっぷりのサラダにのせたり、和風にも洋風にも合うまったく新しい珍味です！ 🩵鮭ルイベ漬良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気製品「鮭ルイべ漬」にいくらを増量した贅沢な一品。北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。ぜひご賞味あれ✨

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北海道石狩市のふるさと納税

自治体情報
担当課	産業振興部観光課観光担当
住所	〒061-3292 北海道石狩市花川北６条１丁目３０番地２
ホームページ	http://www.city.ishikari.hokkaido.jp/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	ふるまど対応

北海道石狩市の人気返礼品

北海道石狩市の返礼品一覧

ふるさと納税の使い道

北海道石狩市へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

00.市長におまかせ	市長が事業を決めさせていただきます。
01.市民活動の推進に関する事業	「住みたい・住み続けたいと思うまち」であり続けるために、まちづくりの主役である市民の皆さんとともに「子育て」「教育」「安全・安心」「観光」など地域の課題解決や地域の特色を活かした「まちづくり」を進め、魅力あるまちをめざしていきます。
02.地域の安全の推進に関する事業	子どもや女性、高齢者などを狙う犯罪が後を絶たず、交通事故もなくなりません。犯罪や交通事故のない安心安全な地域を目指し、交通安全の推進や防犯活動、暴力追放運動などの啓発活動や犯罪を防ぐ取組みを行っていきます。
03.高齢者、障がい者等の生活を支援する地域福祉に関する事業	石狩市では、手話やろう者の理解を広げるため、全国市町村初となる手話に関する条例を平成25年12月に制定しました。石狩市内の小・中学校では、子ども達が、ろう者（手話を自らの言語として日常生活を送る人をいいます。）との触れ合いを通じて、多様な言語や文化の大切を学んでいます。また、高齢者の生活を守るための各種支援や人材確保のための取組みを進め、地域の福祉の増進をめざします。
04.子育て支援、幼児教育等次世代育成に関する事業	市民団体による、子ども食堂の開設や学習支援の取組みなど、地域における子どもの「居場所」づくりを支援します。地域の大人と子ども、子育て家庭と地域がつながる機会を増やし、安心して過ごすことができるよう、地域全体で子育て家庭や子どもの育ちを支えます。
05.スポーツ振興及び健康増進に関する事業	次代を担う子どもたちのスポーツに対する興味や関心、運動能力の向上を目的としたスポーツ教室を開催します。また、一流アスリートと交流機会を設けることや、競技施設の整備などを進め、スポーツの振興に努めるとともに、市民の健康の増進をめざします。
06.環境の保全及び活用に関する事業	自然環境の保護や生物多様性の保全を図るほか、再生可能エネルギーを積極的に活用し、公共施設の照明のLED化を進めるなど脱炭素に関わる取組みを進め、環境に配慮したまちづくりを進めます。
07.観光資源の維持及び整備に関する事業	石狩浜海水浴場「あそびーち石狩」など、観光スポットを安全・快適に利用いただけるよう環境を整備します。また、石狩市の魅力を伝え、多くの観光客を誘致できるよう情報発信に努めるほか、特色あるイベントを開催します。
08.教育及び芸術文化の振興に関する事業	石狩市の未来を担う子どもの学びの環境を充実させるため、子どもたちに一番身近な図書館である学校の図書館の本の充実を図るほか、学業が優良であるにもかかわらず経済的な理由によって修学が困難な方へ給付型奨学金の支給などを行います。また、豊かな心を育めるよう芸術文化の振興に取組みます。
09.産業振興に関する事業	地域の特色や資源を活かした農林水産業の活性化や商工業の振興など、地元産業の持続的発展を図るほか、過疎化が進む厚田・浜益の振興を図るため、地域固有の自然や食、歴史などに着目した個性ある取組みを進めます。

「使い道」から選ぶふるさと納税

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