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山形県川西町のご紹介

山々に囲まれた米沢盆地の中心に位置する川西町（かわにしまち）は、豊かな自然が息づく町です。
日本の良さが残る四季折々の風景は温かく、どこか懐かしくもあります。
英国の女性旅行作家イザベラ・バードは川西町の風景を「鋤で耕したというより鉛筆で描いたように美しい」と称え、いくつもの農作物が植えられた大地の眺めを「アジアのアルカディア」と表現したほどです。
そんな豊かな自然に加え、代々受け継がれてきた知恵と技術は、町自慢の絶品のお米、最高品質の米沢牛やじっくり丁寧に醸造された地酒など、大地の深い味わいと香りがそのまま伝わってくるような数多くの川西ブランドを生み出しています。

山形県川西町の見どころ

川西町自慢のお米

多くの人々の熱い思いを込め十年の歳月をかけ開発されたつや姫を筆頭に、しっかりとした粒感にツヤと白さが際立つ雪若丸など様々なブランド米が町内で生産されています。
生産者の技術と知恵によって支えられ、厳しい自然ときれいな雪解け水が育んだ郷土の味は、川西町の自慢となっています。
最高品質の米沢牛

川西町は日本三大和牛「米沢牛」の一大産地です。
米沢牛は、なんといってもきめ細かな霜降りと上質な脂が特徴です。
深い旨みで、普段のお料理も格別な味わいに変わります。
置賜地域の気候で実る良質な飼料だけでなく、長年培われてきた飼育技術と愛情で最高品質の米沢牛を生産しています。
町の花ダリアが咲き誇る川西ダリヤ園

昭和35年に開園した川西ダリヤ園は「ふれあいの丘」をコンセプトに掲げ人と自然が触れ合えるスポットです。
4haの敷地に650種類、約10万本のダリアが咲き誇り、全国から観光客や写真家が訪れ、60年以上の間親しまれてきました。
温泉施設やハーブ園も隣接しており、毎年楽しみにご来園される方も少なくありません。

山形県川西町からの最新情報

2026年05月22日（金）09時10分
【もうすぐ締切！5/31まで】令和8年産先行受付!春芽アスパラガス約1kg

朝晩の寒暖差の大きい置賜盆地に位置し、四方を2,000m級の山々に囲まれた山形県川西町の、ミネラル分を含んだ雪解け水と豊かな土壌で栽培しているアスパラガスです。家族で丁寧に大切に育てております。情野農園のアスパラで感動をお届けしたいです。 ■お礼品の内容について・アスパラガス L～2Lサイズ(約26cm/20～50g)　約1kg(25～45本前後) ■発送期日 2026年05月15日～2026年06月10日
2026年05月21日（木）09時30分
【毎月定期便】山形県川西町産つや姫「利休宝園」パックごはん (180g×12食)×全3回

毎月発送の定期便です。あの人気東大卒インフルエンサーコメ農家「米利休」が作るブランド「利休宝園」のパックご飯が新登場! いつでもどこでも、食べたい時に電子レンジでチンするだけ。炊き立てのようなごはんがこのパックライスで手軽に楽しめます。 ■お礼品の内容についてパックごはん 12食(180g×12食×1箱) ■発送期日【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送
2026年05月15日（金）11時55分
山形県川西町産つや姫「利休宝園」パックごはん 36食(180g×36食×1箱)【1728440】

【利休宝園のパックごはん】あの人気東大卒インフルエンサーコメ農家「米利休」が作るブランド「利休宝園」のパックご飯が新登場! いつでもどこでも、食べたい時に電子レンジでチンするだけ。炊き立てのようなごはんがこのパックライスで手軽に楽しめます。忙しくて炊飯する時間がない方はもちろん、一人暮らしで少量だけごはんが欲しい方、常備食や非常食を探している方、そして外出先でも温かいごはんを食べたい方まで、あらゆるシーンで活躍する一品です。合計180gのごはんが12食分入っており、忙しい日にも手軽に美味しいごはんを楽しむことができます。 ■お礼品の内容について・パックごはん[180g×36食×1箱]

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山形県川西町のふるさと納税

自治体情報
担当課	商工観光課商工労政係
住所	〒999-0193 山形県東置賜郡川西町大字上小松977番地1
ホームページ	https://www.town.kawanishi.yamagata.jp/kurashi/furusatonozei/furusatonozei.html
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	自治体マイページ対応

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歴史、文化の継承発展に関する事業	・芸術文化振興事業・下小松古墳群一帯の里山整備など
環境保全および景観維持、再生に関する事業	・省、新エネルギー対策事業・生活安全整備事業（空家対策等）など
自治の醸成およびコミュニティ推進に関する事業	・協働のまちづくり推進事業・定住移住促進事業など
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