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  • 桜花 真鯛 切り身 4柵 合計 540g  朝〆 まだい 鯛 愛南町 新鮮真鯛 冷凍真鯛 愛媛県真鯛 真鯛の神経締め 鮮魚真鯛 真鯛刺身 海鮮丼 真鯛カルパッチョ 鯛飯  愛南サン・フィッシュ
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桜花真鯛は、朝、神経締めをしています。
神経締めをした真鯛はその日の内に塩水処理を施します。
塩水処理をした真鯛は、旨味が凝縮され、ほぼ魚臭さを感じません。

この真鯛に塩漬けした桜の葉と花を真空パックすることで、ほのかに桜香る風味豊かな切り身に仕上がっています。
刺身や海鮮丼、塩焼きなどさまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
是非この機会にお試しください。

※写真はイメージです。当返礼品にレモンや薬味・お皿などは含まれておりません。ご注意ください。

※消費期限:冷凍120日程度

容量
桜花真鯛 切り身 4柵 合計 540g ( 270g ×2 パック )
配送
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決済から14日前後で発送

レビュー

5.0(1件)

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  • 鯛めしにしたり、そのまま刺身としていただきました。大きいので贅沢な鯛めしになりました。とてもおいしくいただきました。また次回もリピートしたいなと思います。愛媛県の案内も入っており、愛媛県でマリンスポー ... 続きを読む

    2025年02月08日 大阪府在住

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