桜花 真鯛 切り身 4柵 合計 540g 朝〆 まだい 鯛 愛南町 新鮮真鯛 冷凍真鯛 愛媛県真鯛 真鯛の神経締め 鮮魚真鯛 真鯛刺身 海鮮丼 真鯛カルパッチョ 鯛飯 愛南サン・フィッシュ
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桜花真鯛は、朝、神経締めをしています。
神経締めをした真鯛はその日の内に塩水処理を施します。
塩水処理をした真鯛は、旨味が凝縮され、ほぼ魚臭さを感じません。
この真鯛に塩漬けした桜の葉と花を真空パックすることで、ほのかに桜香る風味豊かな切り身に仕上がっています。
刺身や海鮮丼、塩焼きなどさまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
是非この機会にお試しください。
※写真はイメージです。当返礼品にレモンや薬味・お皿などは含まれておりません。ご注意ください。
※消費期限:冷凍120日程度
- 容量
- 桜花真鯛 切り身 4柵 合計 540g ( 270g ×2 パック )
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レビュー
5.0(1件)
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鯛めしにしたり、そのまま刺身としていただきました。大きいので贅沢な鯛めしになりました。とてもおいしくいただきました。また次回もリピートしたいなと思います。愛媛県の案内も入っており、愛媛県でマリンスポー ... 続きを読む
2025年02月08日 大阪府在住