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《2026年10月以降順次発送》純米生もと熟成生原酒1800ml×1本【大七酒造株式会社】
...- 寄附金額
- 18,000
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1752年(宝暦二年)の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けてきました。
私たちは酒造りにおいて、明確な考えを持っています。
それは、酒の普遍的価値の追求、正統的な生もと造りへのこだわり、原料の潜在力を引き出すこと、世界へ伝える味わいの美学、そして、これらに集中し徹底することこそが世界に通じるという確信です。
日本から世界へ。
最良へのこだわりを胸に、人間の叡智と熟練とを結集し、味わいの深さと力強さ、そして洗練を求めていきます。
大七の定番「純米生もと」に、よりジューシー且つ、クリーミーさが加わったのが「熟成生原酒」
生もと造りらしい複雑で奥行きのある旨み、しっかりと練り込まれた酸を感じながらも後味のキレがあり、原酒ながら喉ごしもスッキリ。
また、低温にてじっくりと熟成させることにより旨みが乗り、より芳醇で甘やかさが増してきました。
相性の良い料理:脂身のある魚料理、ローストビーフ
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※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 1800ml×1本 |
| 配送 |
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