ジビエレトルト ３種セット

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猪炊き込みご飯の素、ヒグマ麻婆豆腐の素、アナグマのすき焼き煮のセット。アレンジ楽しめるセットです。

《こだわりポイント》
ご家庭の食卓に映える、ご飯に合うメイン料理のセットです。

《食べ方やレシピ》
炊き込みご飯は季節の野菜を炊き込んで。
麻婆の素は豆腐や春雨、茄子を入れて鍋で１～2分温めて。
すき焼き煮は湯煎又は、鍋に移して玉子とじに。

《生産者の想い》
ジビエをご家庭に！ご家庭で色々とアレンジを楽しんで頂ける様に作成しました。ジビエを介してご家庭に食の楽しみを。

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【賞味期限】
製造日から１年

【アレルギー】
乳成分、小麦、鶏肉、大豆、ごま

【申込期日】
通年

【原材料】
猪炊き込みご飯の素：猪肉、薄口醤油（大豆、食塩、小麦、米）、みりん風調味料（水飴、醸造調味料、酒精、食塩）、米油、塩麹（米、米麹）、出汁、山椒、酒精（一部に大豆、小麦含む）
ヒグマ麻婆豆腐の素：ヒグマ肉(国産)、醤油(大豆、小麦、食塩)、紹興酒(もち米、麦麹、カラメル色素)、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、酒精、食塩)、米油、野菜(ネギ、生姜、ニンニク)、辣油、ごま油、甜麺醤、片栗粉、豆豉、酒醸、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素（一部に大豆、小麦、ごま、乳成分、鶏肉を含む)、チキンコンソメ、青山椒、唐辛子、酒精、酸化防止剤、酸味料
穴熊すき焼き煮：穴熊肉(国産)、玉ねぎ、醤油(大豆、小麦、食塩)、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、酒精、食塩)、豆腐、砂糖、椎茸、コンニャク、山椒、出汁、麩、酒精、酸化カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆、小麦を含む)、凝固剤(塩化マグネシウム、粗製海水塩化マグネシウム)

【原産地】
鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ
穴熊すき焼き煮：大分県　(株)椿説屋　大分県由布市湯布院町中川1141-2
エゾ鹿のカレー・ヒグマ麻婆豆腐の素：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど
猪：島根県美郷町（原材料の50％以上使用）
猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363

【加工地】
島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　

【事業者】
山喰株式会社

【地場産品に該当する理由】
3：町内事業者が材料を捌き、煮込み、パック詰めまで行っている。

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