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【令和5年産】酵素が3.9倍！「乳酸菌生産エキス栽培」玄米 3kg
...寄附金額：6,000
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宿毛・新城山の澄んだ湧き水と、乳酸菌生産エキスの力で育てられた清家農園でしか穫れない玄米。その栄養価の高さには驚きです。
事業者：清家農園
商品番号：062082
◆ちょっとクセになる味と食感。家族みんなで食べたい玄米です
玄米は精米したお米と違い、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでいることは
健康食に興味のある方ならご存知だと思います。
では、玄米ならどれを選んでも栄養価が高く、身体にいい！なんて思っていませんか？
精米していないお米だからこそ、農薬や化学肥料の使用など、
見えないところにも目を配り選んだ上で、身体により良いおいしい玄米を食べたいですね。
そんな思いを叶えようと、日々農作を楽しみながら農園を営んでいるのが清家さんご夫婦です。
◆自然の持つ力を最大限に活かしたい！
清家さんの田んぼは、新城山の山裾にあります。
ヤゴやホタル、オケラ等が生息するキレイな湧き水が田んぼに流れ込み
春にはレンゲが一面を飾り、昔ながらの自然の肥料として土を肥やしてくれます。
その大地の持つ豊かな恵みを汚すことなく、
なるべく自然の力で農薬や化学肥料に頼らないお米を作ることができないものかと、
試行錯誤を重ねている時に出会ったのが、乳酸菌生産エキスでした。
乳酸菌？ 人だけじゃなくて、食物を育てるにも良いものなんですね！
注意！）乳酸菌生産エキスとは、ヨーグルトのように生きた乳酸菌ではなく、乳酸菌の分泌物と菌体物質が含まれたエキスのことです。
◆乳酸菌生産エキスのパワーで更に栄養価の高い玄米に！
清家農園の玄米は、今年から正式に『乳酸菌生産エキス栽培』の玄米と認められ
その栄養価の高さは成分分析データでも示されています。
乳酸菌生産エキス栽培に取り組んで約10年となるそうですが、
年を重ねる毎に土壌が良くなり、稲の生育、収穫量が違うそうです。
農薬は稲を守る為に微量をわずか１，２回程だそう。
「稲自身に味を守ってもらうために、農薬代わりに乳酸菌生産エキスを散布しているよ。」
まるでおいしいご飯を食べて元気になる私たちのように、稲も元気に強くなる。
清家さんは稲と会話ができるのでしょうか！
◆『乳酸菌生産エキス栽培』とは？
乳酸菌生産エキス＝有機肥料 良い土壌づくりの決め手です！
１、しっかりとした根が張る丈夫な稲に育つ。
２、乳酸菌生産エキスを餌として田んぼの有効微生物がしっかりと働き、
栄養価の高い健康な稲となる。
『スーパーオキシド（SOD）』とは？
老化原因と言われる活性酸素を取り除き、無毒化してくれる『酵素』のこと。
清家農園の玄米はSODが炊飯玄米平均値の3.9倍含まれているとの結果がでました。（令和５年度１１月調べ）
◆種籾から自分の手で苗を育てる。手間をかけても米作りは楽しい！
清家農園は、機械設計士から脱サラした清家さんがお父様から譲り受け、現在の農法に。
70年以上続いてきた農園の豊かな自然の恵みを守り活かしながら、清家さんご夫婦の新たな取り組みによって
私たちの食卓に安心して食べられる玄米、乳酸菌生産エキス栽培玄米が誕生したのです。
「家族が安心して食べられる美味しいお米を作りたい。」
終始、笑顔で色々な質問に答えてくれたり、お話してくれたご夫妻。
先代の言葉のままに減農薬で作り続けることを、本当に心から楽しんでいるご様子。
そんな素敵なご夫妻が作られた玄米を、ぜひ多くの方に食べていただきたいです。
◆「我が家の炊き方レシピ」付でお届けします！
玄米ご飯を毎日おいしく食べるため、様々な炊き方を試してみたという奥さま。
その中で、一番おいしいと感じた炊き方を『我が家の炊き方レシピ』として紹介してくれています。
手作りの封筒の中のレシピには、目からウロコの『玄米を炒る』という行程がありました。
早速、試してみましたが、香ばしい香りが広がり、玄米ご飯を食べる前から、家族が「美味しそう！」とクンクン寄って来たほど。
レシピは玄米と一緒にお届けします。お楽しみに♪
◆宿毛ふるさと納税担当より
同梱されている「我が家の炊き方レシピ」は、読むと気持ちがあたたかくなる必見アイテムです♪
（炊飯器用レシピを同梱しております。お鍋での炊き方レシピをご希望の方は、備考にお鍋用レシピ希望とご入力ください。）
清家さんがこだわりぬいた玄米のおいしさ、ぜひ一度ご賞味ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 令和5年産 錦米 ヒノヒカリ 玄米 3kg |
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【年末年始の配送について】
お礼の品の年内お届けのお申し込み期限はお礼の品ごとに異なります。確実な年内届けをご希望の場合は、必ず事前にお問い合わせください。
年始は令和６年１月５日より順次発送を開始いたします。お届けについてのご都合はお申し込み時の備考欄に必ずご記載ください。
ご記載やご連絡がなく、発送したお礼の品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はできかねますのであらかじめご了承ください。
◇ワンストップ特例申請書の郵送
【郵便振替でのご寄附について】
実際にお支払いいただいてから事務局にて入金確認できるまで、1週間から10日前後お時間がかかる場合がございます。
令和５年１２月３１日２３時５９分までにお支払いいただいたご寄附は令和５年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。
払込取扱票（振込用紙）は普通郵便でのお届けとなります。お手元に届くまでに数日かかりますので、遅くても１２月２２日までにお申し込みください。
【郵便振替以外のお支払い方法でのご寄附について】
原則、問題なく決済が完了した翌営業日に事務局で入金確認できます。
令和５年１２月３１日２３時５９分までに決済が完了したご寄附は令和５年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。
【ワンストップ特例申請書の返送先】
〒788-8686 高知県宿毛市希望ヶ丘１番地
宿毛市役所企画課 宛
ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
令和５年９月２８日、高知県宿毛市は総務大臣より、『ふるさと納税の対象となる地方団体の指定』を受けました。指定期間は令和５年１０月１日から令和６年９月３０日までです。今後におきましても、ふるさと納税制度の趣旨に基づき、引き続き多くの皆さまにご支援いただけますよう努めて参ります。
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.9
（全17件のレビュー）
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特別な栽培方法（乳酸菌）ということで、体によさそうだと思い注文をしました。申し込みから商品が届くまであまり時間がかからなくて、よかったです。ただ、炊きあがりですが他の玄米と比べて少し硬さを感じました。
2024年02月22日 東京都在住
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まだ、届いてませんが、レビューを見ると、酵素が含まれていて、身体にすごく良さそうなので頼みました。いつも、同じ玄米を頼んでますので、今回は違う味なので、楽しみです。酵素は何かと身体に良いらしいので選び ... 続きを読む
2024年01月13日 東京都在住
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2週間ほどでとどきました。
活性酸素を取り除く抗酸化作用が通常の2倍もある、健康で安全な玄米とされ、
炊飯器で炊くレシピを確認したところ、少々手間がかかりますが、早速炊いてみたら、歯応えがよく香ば ... 続きを読む2023年04月14日 愛知県在住
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申し込んでから、わずか数日で届きました。炊飯器で炊く玄米の調理法が記載された用紙が入っていて、その通りに炊いています。乳酸菌が増えるのかどうかはわかりませんが、今のところ美味しくいただけています。お米 ... 続きを読む
2022年07月15日 東京都在住
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玄米や雑穀米が好きなので楽しみにしてました。炊飯のレシピが付いていて（それもかわいくなってました）、それ通りに作ってみたらプチプチした感じで美味しかったです。発送までとても早くありがたいのです。美味し ... 続きを読む
2022年05月24日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全7件
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2023年06月28日 10時38分 東京都在住
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2022年12月20日 10時27分 東京都在住
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2021年11月16日 10時40分 大阪府在住
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2020年08月05日 11時22分 神奈川県在住
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2020年03月13日 14時54分 東京都在住
