生うに 一汐うに セット [JAQ024] うに

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●贅沢食べ比べ！生うに＆一汐うに●
壱岐島名産の「生うに」と、旨味が凝縮された「一汐（ひとしお）うに」をセットでお届けします。

それぞれの製法で引き出された、異なる美味しさを一度にご家庭でご堪能ください。

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▼濃厚な旨味「一汐うに」
一般的な塩うにと違い、アルコールを使用せず、純粋に塩のみで水分を抜きました。

・ウニ本来の甘みが凝縮
多くのウニを使用して作る貴重な一品です。
塩分控えめに仕上げているため、ねっとりとした食感と濃厚な旨味がダイレクトに伝わります。
日本酒の肴や、パスタのソースに最適です。

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▼鮮度抜群「生うに」
壱岐の海で獲れた新鮮なウニを、そのまま瓶詰めしました。

生ならではのトロッとした舌触りと、あっさりしながらも香り高い風味が特徴です。
熱々のご飯に乗せて、贅沢な「うに丼」でお楽しみください。

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