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・太宰府市の「八ちゃんラーメン」で修行した店主が2005年に久留米IC近くにオープンした久留米とんこつラーメン専門店です。濃厚なスープながら塩分控えめの、後味スッキリで飲み干したくなるほど評判の高い行列ができる人気店です。

【原材料】
【半なまラーメン】
めん（小麦粉/国内製造）、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料（クチナシ黄色素）、（一部に小麦・大豆を含む）、スープ（ポークエキス、豚脂、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、ゼラチン、砂糖、ポーク風味調味料、香辛料、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）

【アレルギー】
卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

【賞味期限】
常温60日

【保存方法】
常温

【注意事項】
※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。

【事業者名】
公益財団法人　久留米地域地場産業振興センター

【地場産品基準】
8号ハ：福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（豚骨ラーメン）

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