「加賀鶴」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット

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創業四百三十余年の歴史を誇る城下町「金沢」加賀藩の酒蔵・やちや酒造【加賀鶴】の人気の2本と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子ぬか漬け」「ふぐのぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食と、同じ土地の水を使い、その地の人の味覚で造られ、その地で愛されてきた地酒との相性は抜群です。米の旨味を楽しめる銘酒と伝統珍味との、金沢の発酵食品のコラボレーションを是非ご賞味下さい。

加賀鶴　特別純米酒前田利家公
　■精米歩合：60%
　■製造法：特別純米
　■アルコール度：15度
　■日本酒度：+1
　■酸度：1.5
　■アミノ酸度：1.1
　■味わいのタイプ：やや甘口

加賀鶴　純米吟醸金沢
　■精米歩合：55%
　■製造法：純米吟醸
　■アルコール度：15度
　■日本酒度：-1
　■酸度：1.6
　■アミノ酸度：1.4
　■味わいのタイプ：やや甘口

【原材料名】
・加賀鶴　特別純米酒前田利家公：米（国産）、米麹（国産）＊アルコール度数15度
・加賀鶴　純米吟醸：米（国産）、米麹（国産）＊アルコール度数15度　　　　　　　　　　　　　　　
・糠ふぐの子：ごまふぐの卵巣（石川県産）、米糠、食塩、糀、魚醤
・糠さば：さば(国産)、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚醤
・糠平ふぐ：さばふぐ（中国産）、米糠、食塩、糀、魚醤　　　

【保存方法】
加賀鶴　前田利家公、加賀鶴　金沢は直射日光や高温を避け保存。
糠ふぐの子、糠さばスライス、糠平ふぐは10℃以下で保存して下さい。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

事業者　：油与商店
連絡先　：076‐267‐0031


※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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