料理人のプロも使用 － 厚のべ ハーフ１枚入（ご自宅用）－

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◎ 商品の魅力
最高級の原料を使用。
料理人のプロも使用している特上島かまぼこをご家庭で。
最高級のお魚すり身だけを使用し、練物屋( 福良店・美菜恋来屋店 )では"気を使わせない手土産"としても地元のお客様に大人気です。⁡
「 友達が美味しい言うとったから来てん 」
「ええイカ買うたから一緒に炊くねん♩ 」
「 旅館の朝食に出ていた蒲鉾をください 」
シンプルなかまぼこだからこそ素材と技術がより重要です。

その日の温度・湿度、季節によって、お魚の状態の変化を目と指先で感じながら、製造工程の時間やタイミングなどを調整します。
成型は、機械を使用せずに、専用の"付け包丁"でかまぼこを作るため、一枚一枚手作りしています。

◎ 人気の理由
・美味しい
・高級感がある
・子供や孫が喜ぶ
・手頃な価格でちょっとした手土産に◎
・プレーンだから好き嫌いを気にしなくても良い

◎ 召し上がり方
冷蔵庫で冷やした厚のべをまずは何もつけずにそのままで、次にわさび醤油をつけてお召し上り下さい。
また、分厚く切って塩胡椒をしてバター焼き、磯辺揚げ、煮付け等にもおすすめです。


■消費期限
製造日より7日

■アレルギー表示
小麦

■注意事項・その他
※ こちらの商品はご自宅用です。化粧箱・掛け紙・熨斗のご利用は出来ません。
※ご注文を受けてから、一つひとつ手作業でお作りしているため、配送希望日のご指定は出来ません。
※お届けはご注文を頂いてから約１週間かかることがございます。（ 定休日：水曜・日曜 ）
※製品の外装は予告なく変更することがあります。

■提供事業者
株式会社オキフーズ：0799-52-0114

◆地場産品基準該当理由
市内において魚肉採取、攪拌、調理、成型の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
(告示第5条第3号該当)

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