日本酒 飲み比べ 純米吟醸 2本 純米酒 1本 日本酒

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羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す羽咋UFO伝説にちなんだ銘柄の地酒「遊穂」。
芳醇な旨みと調和した酸が、幅広い種類のお料理とともにお楽しみいただける日本酒です。
純米大吟醸仕様の酒米の王様山田錦を全量使用した純米吟醸と幅広いタイプのお料理とお愉しみ頂ける包容力のある純米吟醸、毎日の夕食と共にお燗でも、常温でもお愉しみ頂けるお手軽な純米酒の3本セットです。

■地酒遊穂 純米吟醸（山田錦全量使用 精米歩合 50％）
　兵庫県黒田庄「躍感塾」という有機の土造りと必要最低限の農薬のみを使用し、より健康で力のある山田錦を育てている農家集団の山田錦を全量使用しています。
　柔らかく優しい味わい、穏やかで上品な吟醸香が特徴です。

■地酒遊穂 純米吟醸（麹・山田錦、掛・美山錦 精米歩合55％）
　兵庫県「躍感塾」の山田錦と、長野県契約農家の酒米、美山錦を使用して醸した純米吟醸です。
　和風だし、醤油ベースのお料理から、肉を使った中華料理、クリームソース味の洋風料理など幅広いタイプのお料理とお薦めです。
　お米の旨味と調和した酸が特徴です。

■地酒遊穂 純米酒（麹・五百万石、掛・能登ひかり 精米歩合 60％）
　地元産酒米の五百万石と、ごはんのお米である地元産能登ひかりを使用して醸した純米酒です。
　調和した旨味、お肉料理（特に豚肉やイノシシ）、脂ののったお魚（ぶりやサバ、鰻等）とよく合います。　

■賞味期限
　未開封・冷暗所にて長期保管（熟成）可
　温度変化のない、暗室で貯蔵いただき、熟成を楽しんでいただくこともできます。
　開栓して冷蔵庫に入れていただければ、２?３週間は問題なくお愉しみいただけます。
　純米はやや熱めか常温で、純米吟醸は少し冷えているくらい（目安は十五度前後）がおススメです。

■提供事業者
　名　　称：御祖酒造（株）（みおやしゅぞう）
　住　　所：〒929-1572 石川県羽咋市大町イ8番地
　電　　話：0767-26-2320
　営業時間：08:00?17:00
　定休日　：土・日・祝日・年末年始
　アクセス：のと里山海道「千里浜IC」より車で20分

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羽咋の地酒『遊穂（ゆうほ）』
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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