大地のアイス 穂別ともりん[120ml×6個] MKWAK001

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【商品詳細】
「地元の食材でアイスクリームを作って地域の魅力をPRしたい」という高校生が発案。
北海道の大地から生まれた素材にこだわった『大地のアイス』とコラボレーションし、穂別地区の特産品であるカンロ(あじうり)の規格外品を活用したアイスクリーム『穂別ともりん』が誕生しました。

昔なつかし 伝統のカンロ味のアイスクリーム『穂別ともりん』のカップアイスを6個セットでお送りします。

【こだわりのポイント】
穂別地区で昔から食べられている風土の味をお届けします。
牛乳は登別・室蘭地域のグラスフェッド＆低温殺菌牛乳を使用。
乳化剤や香料、着色料など添加物を極力使わず製造しているため、口当たりの良さに加え体にも優しいです。

【わたしたちがご案内します】
小学校に通う娘と、保育園に通う息子を育てていることもあり、『すべての人に安心して食べて欲しい』という想いでアイスクリームを作っています。
自然なおいしさのアイスクリームで家族みんなが楽しめるひとときをお届けいたします。

【こんなところで作っています】
札幌の桑園にある小さな工房でアイスクリームを作っています。
一日あたりの製造量には限りがありますが、小回りがきくぶん素材の生産地や旬にこだわり、フレーバーごとに製法を変え、素材の良さを引き出すことを追求しています。

【この時期がオススメ】
「北海道の生産者の想いや、素材が育った環境・風土をアイスクリームというカタチにして届けたい」。
そんな想いでこれまで、余市のぶどうやりんご、岩見沢のじゃがいも、三笠のかぼちゃ、札幌の焼きとうきびなどをアイスクリームにしてきました。

【わたしたちの想い】
「地元には美味しい野菜がたくさんあるのに、カタチが悪いからと言って捨てられているものもたくさんある」。
そんな高校生の気付きから、様々な大人を巻き込みながら、地元食材を使ったアイスクリームを作るプロジェクトが始まりました。
『穂別ともりん』も規格外品を作って作られています。

【ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています】
変化はこれからですが、ふるさと納税が高校生が地域課題の解決を行う活動資金に繋がりますので、ぜひ応援していただけると嬉しいです。

【原材料】
牛乳(北海道産)、カンロ、生クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、水あめ、こんにゃく粉、ゼラチン(一部に乳成分・ゼラチンを含む)

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存してください。

【アレルギー】
乳、ゼラチン

【産地】
原産地：北海道むかわ町穂別地区
製造地：北海道札幌市

【注意事項】
※商品がお手元に届いたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。

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