ブルーベリーソース 3本 180g×3 ブルーベリー

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年間を通じてブルーベリーを楽しんでいただきたい。。。そんな想いから生まれたブルーベリーソース。
国産ブルーベリーをふんだんに使い、果実のフルーティーな香りとさっぱりとした甘さが特徴です。
パンやヨーグルトはもちろん、スイーツやお料理にも使いやすい味わいです。


【おいしさと安心にこだわった製法】
保存料・着色料・添加物不使用
ブルーベリー本来の風味を活かすため、甘さは控えめ
砂糖は保存のために最小限に使用
国産ブルーベリーならではの華やかな香りと果実感をしっかり楽しめます


【こだわりポイント】
①国産ブルーベリー使用
②無添加・保存料・着色料不使用
③甘さ控えめでさっぱり、果実感たっぷり

【幅広く楽しめる使い方】
アイスやヨーグルトにかけてデザートに
パンケーキやトーストのソースとして
かき氷のシロップや、お料理の隠し味にも
→ 甘さ控えめなので、アレンジ自在です！

【届けたいお客さま層】
甘いジャムが苦手な方や、大人向けの味を探している方
国産フルーツの安心感とフレッシュ感を求める方

▼内容量：ブルーベリーソース3本
▼製造者：泉食料品店（京都府舞鶴市平野屋１２１）
▼発送方法：常温
▼賞味期限：製造から365日

※モニターの発色具合により、実際の商品と色味が異なる場合がございます。


〇おいしいの秘密
私たちのブルーベリー農園では、40品種600本のブルーベリーを栽培しています。この多様性にこだわり、お客様に様々な味わいを楽しんでいただけるよう工夫しています。特に、室牛の地下水を利用して甘くて美味しいブルーベリーを提供しています。また、ハーブガーデン「ハーブのこみち」では30種類以上のハーブを栽培し、お客様の心身の健康にも配慮しています。

〇スタッフ
私たちの農園は、わずか7世帯15人の小さな村、室牛地区にあります。地域の方々の協力を得ながら農園の運営を行っています。外孫たちも祭りの際には帰ってきて、地域を盛り上げてくれます。また、カフェ「BerryHerb」では、ブルーベリーやハーブを使ったスイーツを提供するスタッフが働いています。

〇環境
Blueberry valley Maizuruは、京都府舞鶴市の室牛地区という自然豊かな場所にあります。小鳥のさえずりと小川のせせらぎが聞こえる、のどかな農村地帯です。この環境を活かし、お客様に日々の喧騒から離れた癒しの時間を提供しています。

〇経験談
2024年6月に農園をオープンしてから、多くのお客様に喜んでいただいています。特に、ピンク色のブルーベリー「ピンクレモネード」は、2週間ほどの短い期間しか味わえない貴重な品種で、多くの方に好評です。時間無制限のブルーベリー狩りは、お客様に大変喜ばれています。

〇今後の展望
今後は、ブルーベリーとハーブを活用した新商品の開発に取り組みたいと考えています。また、地域の魅力をさらに発信し、田舎暮らしや米作りを希望する方々を地域につなげ、限界集落の未来を明るいものにしていきたいです。

〇ふるさと納税の影響
ふるさと納税制度により、舞鶴市の特産品のPRや販路拡大の機会が増えました。これにより、私たちのブルーベリーやハーブ製品も多くの方に知っていただけるようになりました。地域経済の活性化にもつながっており、農園の運営にも良い影響を与えています。



【地場産品基準】
3：舞鶴市内において、原材料の一部栽培・製造・加工その他の工程の主要な部分が行われており、相応の付加価値が生じている。

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